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とももんさんレシピでバゲット！ [2015-04-26 10:17:26][ブログ記事へ]

おはようございまーす♬今日はこれから、義理の妹とランチ！りーちゃんも久しぶりに従兄弟たちに会えるのでウキウキです❤︎では昨日焼いたバゲット２本どんなんなりましたでしょうか？？↓↓↓いいんだか、悪いんだか(笑)帯切れはもう諦めてエッジ！！この間よりは凶暴性に欠けるでもちゃんとカミソリを斜めに入れた甲斐あって、ペロンとイッてはいます！とももん師匠のレシピなんです❤︎ライ麦の代わりに全粒粉クープはカミソリをこう、斜めに寝かせて、でもってほとんどまっすぐに引く！！！バゲのクープってどうしても斜めに入れたくなっちゃうけど、極力縦に入れるように心がけてます！発酵は常温で８時間くらいやったかな？最初の方でパンチ２回入れた気泡も見てみたいけど、これはあじゅちゃんに送りつけるので、あとはあじゅちゃんに任せた！！(笑)それと、こんなものも作ってました！超濃厚♡チョコクッキーこれはペコリのMariさんレシピチョコレートと小麦粉だけの簡単すぎるレシピで出来上がりはクッキーと言うよりほとんどチョコ！！あの何だ？基本チョコなんだけど、少しだけクッキーっぽいサクサク感がある感じ？簡単な割に本当美味しい❤︎リピ決定！！【株式会社明治】冷凍食品詰め合わせセットを20名様にプレゼント！【伝説の一斗缶ポテチRがもらえる！？】伝統の釜揚げ製法で作られた頑固あげポテトアンケートに答えて「キャンディチョコレートポッピング」10名様にプレゼント！ 【テーブルマーク】パックごはん２０周年記念モニターキャンペーン【大流行中】「おにぎらず作りにぴったりな海苔」を300名様にプレゼントコロンバン「原宿バウム 欅 抹茶」再開記念10名様ルノーブル◆販売数量10万個記念！最上級の白のお洒落なスクエアプレートモニター【メイトー】新発売！「サワークリーム＆オニオン」モニター募集【10名様】 続きを見る ['close']