AYACHINさんのプロフィール

おこんばんは❤モニター記事です鎌田醤油株式会社さんの「とかちマッシュのだしソース」をいただきました！この高級感漂うパッケージこれを２箱も！！嬉しすぎるんですけど(^^)３種類のソーストマトソース、クリームソース、デミソースそれぞれ３つずつ帯広市にある鎌田醤油さんの子会社、農業法人鎌田きのこ（株）さんで栽培したマッシュルーム「とかちマッシュ」をたっぷりと使い後藤祐輔シェフの監修の洋風調味料「デュクセル」を加えており濃厚で味わい深いソースに仕上げております※デュクセルとは、マッシュルームや玉ねぎ、にんにく等をじっくり炒めて旨みを凝縮させたものふむふむ今日は、このとかちマッシュのデミソースとトマトソースを使って２品！！まずは「エッグスラット」じゃがいも２個をふかしてマッシュそこに塩コショウ少々、牛乳大３、バター小１を加えてマッシュポテトを作る瓶にこのポテト→とかちマッシュデミソース（１袋で２瓶分）→卵の順に入れて、瓶の蓋を閉めてぐらぐらした熱湯に１０分程度（あっじゃがいもの量はこれで４瓶分です！）ちょっと！！！！！！！ヤバい美味しさです！！！！このデミソース、旨みがすご過ぎる❤あんまり美味しいと言わないお兄ちゃんが一口食べて「うめっ！！！」ってｗｗｗおかわり要求（笑）じゃがいも２個分やっといてよかった！思わずにやけるほど美味しかったです(^_^)もう一品は「鱈のムニエル」こちらはトマトソースを使って♪真鱈に塩コショウ少々、粉チーズ適量を塗し、小麦粉を塗してバターで焼くエリンギはさいて、グリルで焼いておく後は盛り付けて出来上がり！！！こちらもお兄ちゃんが「うめっ！！！！」って(笑）この方が旨いと言うってことは本当に美味しいのですもうね、こんなに濃厚なトマトソースは食べたことがないって位、ヤバいです！！こだわって作っているんだな、、、ってことがよくわかりますちょっと、このとかちマッシュにはやられましたｗｗｗ美味しすぎて美味しすぎて逆に使うのがもったいないくらいｗ残りも興奮しながらいただくことにします！モニプラさん、鎌田醤油さんありがとうございました！鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中 【昆布漬辛子めんたいのかば田】銀むつカマの味醂干し×2ケを5名様モニター募集！第3のミルクおいしくて飲みやすい！【ライスミルク×酵素】１０名様にプレゼント♪新発想！ブローミングで真に美しい髪へ30名限定発売前先行モニター募集♪甘味が優雅な【丹波黒豆煮】お試しモニター大募集♪【高額豪華モニター】初モニター募集♪グッチーニデザインのポット型浄水器!! 続きを見る ['close']