カノンさんのプロフィール

【３０名募集】シマダヤ　秋の新商品プレゼントキャンペーン★　←参加中 「もみ打ち」生ラーメン３種類詰め合わせめんは、国産小麦粉を100％使用した「もみ打ち」めん！なめらかなのどごしのめんを食べるだけで、スープの旨味、香りを全て持ち上げますスープは国産の鶏ガラ、豚ガラ、野菜を炊きだした旨味が詰まっています本炊き醤油味は、豚と鶏の旨味に、厳選された醤油と香味油をあわせた、コク深い味わい本炊き味噌味は、豚と鶏の旨味に、厳選された醤油と香味野菜の香りをあわせた、濃厚ながらまろやかな味わい本炊き塩味は、豚と鶏の旨味に、厳選された塩と魚介の旨味をあわせた、芳醇な味わいシマダヤの自信作です！「もみ打ち」生ラーメンって？①国産小麦粉を１００％使用し、独自の製法で手もみ風に仕上げた「もみ打ち」麺！手もみ風に仕上げたのどごしなめらかなめんには、めんの厚みが厚い部分と薄い部分があり、凹凸ができます　この凹凸にスープが絡むことで、めんをすするとスープの旨味や香りも存分に楽しめます本炊き醤油味と本炊き塩味は中細めん、本炊き味噌味は中太めんです②国産ガラと野菜を炊きだした旨味がつまった風味豊かなスープ！国産の鶏ガラ、豚ガラと野菜をラーメン店と同じ一つの釜で炊き出した製法で作った旨味に、厳選されたカエシをあわせました本炊き醤油味本醸造醤油と甘みのある背脂、香り高い香味油をあわせた、コク深い味わい本炊き味噌味信州産の赤みそ、白みそと香味野菜の旨味をあわせた、濃厚な味わい本炊き塩味厳選された塩と魚介のうまみ、香り高い香味油をあわせた、芳醇な味わいシマダヤ株式会社 「もみ打ち」生ラーメンの詳しい説明はこちら 続きを見る ['close']