カノンさんのプロフィール

大好評！出島珈琲カステラ　モニタープレゼント　第2弾！！ 出島珈琲カステラ2014年10月29日発売開始の出島珈琲カステラです1切れサイズをおひとりさま5個プレゼント！【商品概要（1個当たり）】内容量　　：38g賞味期限：40日(未開封）開封後は、お早めにお召し上がりください保存方法 ：高温多湿直射日光をさけて下さい原材料 ：鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、コーヒー、乳製品、生乳、植物油脂、乳糖、トレハロース、安定剤（アルギン酸Na、CMC、増粘多糖類）、乳化剤、リン酸塩（K、Na）、香料、着色料（V、B2）（原料の一部に大豆を含む） こだわりその１　カステラの製法　伝統的な長崎カステラの製法を用い、職人が半分手作りで丁寧に製造していますこだわりその２　コーヒー豆のこだわり　バリスタが厳選を重ねたコーヒー豆（＝スペシャルティコーヒー）を徹底的に微粉化し使用していますこだわりその３　新鮮さへのこだわり　スペシャルティコーヒーが酸化しないよう、焙煎から3日以内に豆を挽き、製造していますこだわりその４　パッケージへのこだわり　歴史的価値がある寛永年間の出島の古版画をそのままパッケージに使用していますこだわりその５　味へのこだわり　コーヒー風味ではなくコーヒー味苦味の中にも甘さを、甘さのなかにも苦味を絶妙な配合で実現しました 5つのこだわりをこだわり抜き開発した本商品株式会社菓秀苑森長 出島珈琲カステラ 続きを見る ['close']