こんにちはモニプラさんのモニターに当選しました沖縄伊江島小麦「いえじま家族」ファンサイト参加中商品は、【沖縄】伊江島小麦全粒粉ホームベーカリー用食パンミックスです原材料は、小麦粉（アメリカ産）、全粒粉（伊江島産）砂糖、脱脂粉乳、塩です一斤用（２７８ｇ）が真空パックされているので、保存しておくのもよさそうちなみに、賞味期限は、15年1月3日となってますので2ヶ月くらいなのかな材料に塩や砂糖が入っているので、家庭で用意する材料は、バターとイースト、水のみでOKレシピは、クックパッドに載ってます ホームベーカリーで香ばしい全粒粉の食パン by いえじま家族使用したホームベーカリーは、パナソニックのホームベーカリーBMS105の全粒粉パンコースで最初、羽根のつけ方が悪かったのか、外れちゃって途中でやり直したので、ちゃんとできるか不安でしたが、なんとかできました焼きあがり♪ちょっとてっぺんがおかしくなっちゃったけど、これは途中で失敗したからかな？反対側はとってもきれいに膨らんでおいしそうスライスしてみました外側はパリッとしてて、中はふわふわ全粒粉を使うと、ちょっとハードな固めが仕上がりになるのかな？って思ってましたが、そんなことなく、サンドイッチとかによさそう何もつけずに食べてみましたが、甘味があっておいしいです食品成分が表示されていないので、その点がちょっと気になりますが、お手軽でおいしいっていうのはいいですよね今日のランチには、サンドイッチにして食べてみようっと！！ 続きを見る
