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ブレンダーであっというまにピザ作り♪ [2014-12-17 12:26:49][ブログ記事へ]

モニター当選品しましたよ(>∀/>内容セット①つぶすまぜる　②切る刻む　③泡立てる　④こねる　⑤おろす　⑥細切り　⑦薄切り全部で7役の機能がついていますセイフティもついていてパワーもあります色んなお料理に使えるぞ♪ということで、我が家のピザレシピご紹介♪生地の材料強力粉　100g小麦粉　40g砂糖　10g塩　3gドライイースト2gぬるま湯70ｇオリーブオイル　大匙2≪トッピング≫･マヨネーズ大匙12･黒こしょう･ベーコン･パプリカ･ブロッコリー･ジャガイモ(トッピングはご自由に)①強力粉･小麦粉砂糖塩ドライイーストを入れ、ぬるま湯とオリーブオイルを入れる（この時塩とドライイーストは離して置くのがポイント）②こねます（手の場合は大体8分前後）　今回は12分で出来ましたΣ（･･）③生地を丸くまとめたら、レンジで発酵します30W（発酵機能）で15分ほど発酵④トッピングの下ごしらえはパプリカを星型で型抜きし、あまったパプリカはみじん切りにし、ブロッコリーは少し塩味を付ける為に、塩小さじ1とお湯で固め茹で（1分程度）、ジャガイモは1ｃｍ2ｃｍ角に切ってからレンジで柔らかくしましたベーコンは一口サイズにしました⑤ある程度膨らんだら、取り出して⑥打ち粉をしてから5mmぐらいの厚さに広げます広げたらフォークなどでプスプスさしましょう⑦生地にマヨネーズを塗り、下ごしらえした野菜やチーズ等をトッピングをします最後に黒こしょうをかけます（今回はマヨネーズにしましたが、手作りのピザソースやケチャップなどを使ってトマト味など自由にトッピングしてください^^）⑧200℃のオーブンにて20分~23分前後焼きます（焼き上がり具合は各オーブンにて調節してください）⑨これにて出来上がりです(ﾉ´▽｀)ﾉお皿に盛り付け♪飾りつけなど子供と一緒に楽しく作りましたよ^^今の季節ならクリスマスの1品等にいかがでしょう？お野菜苦手な我が家の子供もよく食べてくれました（^^）ブレンダーを活用して作ってみましたが、あっという間に下ごしらえが終わったのでよかったですこれからのお料理にどんどん役立てていこうと思います♪クイジナートのファンサイトファンサイト参加中クイジナート公式HP【福袋プレゼント】今年クリンスイより発売された新製品をセレクト♪ 続きを見る ['close']