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ネコどのさん
28歳・東京在住の専業主婦です♪退職前は健康雑貨の会社に勤めていたので、健食・雑貨など、と~っても気になります!これからもいろいろ勉強したいな~(*^o^*)
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おはようございます" width="16" height="16" />今日の朝ごはんに「DANTEエキストラバージンオリーブオイル」 を使って簡単なカクテルサラダを作りましたモニプラで当選いただいたのでご紹介します エキストラバージンオリーブオイルって何私、普通のオリーブオイルとあまり区別がつかなかったのですが、調べてみるとオリーブの果実を搾ってろ過しただけの、一切化学的処理を行わないバージンオイルのこと酸度が低くて新鮮、果実そのもののフルーティーな味わいだとか「DANTE」 は、1898年にイタリアで商標登録された歴史あるブランド銀座「ラベットラダオチアイ」のオーナーシェフも認めた銘柄です 炒め物などに使ってもいいけど、今日はその味わいを確かめるべくシンプルにサラダにして戴きます大根人参きゅうりを同じ大きさの賽の目切りにしてオリーブオイルをかけます お酢塩コショウを適量なじませた後、香りづけとしてシークワーサー果汁を垂らし(レモンより芳しいので私はよくシークワーサーを使います)少し置いたら出来上がり 今日の朝ごはんは 「DANTEエキストラバージンオリーブオイル」 のカクテルサラダオムライスしらすのコンソメスープでしたあれ、なんかオムライス&スープの写り具合がちょっとおかしい…すみませんサラダは、オイルがコクがありながらすごくさっぱりしていてしつこい感じが全然しませんでした私の中で、油のさっぱり具合ってサラダ油>オリーブ油>ゴマ油だったけど、「DANTE」 だったら 圧倒的にオリーブ油>サラダ油>ゴマ油になると思いましたとにかく うまいこの美味しさは、開封して早めに&やはり加熱せず味わいたいのでおいしいパンを用意してまた食べてみよう「DANTE」 があれば、おうちのイタリア料理が調味料はそのままでもおしゃれレストラン風な味に近づきます「DANTEエキストラバージンオリーブオイル」 とってもオススメです 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中日本製粉株式会社DANTE エキストラバージンオリーブオイル 続きを見る ['close']
こんにちはdth="16" height="16" />今日はポカポカ陽気ですね中学からの友達とランチしてきました友達と会う約束をしている日は、今のところ全日とってもいいお天気に恵まれていますポコちゃんパワーかしらありがたや今日はガレットのお店でランチサラダ&ガレット&ケーキのセットです 海老のホワイトソースガレット 2種のショコラのなんとかケーキ &キャラメルプリン私、ガレットって初めて食べたんですがわりとあっさりしていて美味しかったですトッピングも何種類もあっておもしろい一見シンプルな料理だけど、生地とトッピングの間の卵の火加減とか、チーズのとろかせ具合とかいろいろ難しいんだろうなぁそして、小さく驚いたことはパンとかライスとか炭水化物がセットにないことガレットの蕎麦生地が炭水化物だから、ないのか笑5月に30歳になる友達独身でアルバイトをしています正直に言って周りの友達が結婚していくこと出産していくことが、嬉しい反面孤独を感じると言っていました私は的確な返事を言えるわけではないけど、同じ立場だったら 間違いなくその気持ちだと思います「家庭を持つから、以前みたく遊びに誘いにくくなる大切な友達だからこそ、遠慮が先に立つ」そうだよな、誘う前にどうしても迷いが出ちゃうでも、溜め込むのではなく今日それを話してくれてよかった今日会うのは、私も相当迷いがあってそもそも妊娠したことすら一番に話したいのに話せなかったような友達で、でも、やっぱり会いたい気持ちが勝って誘いました私も正直にそう話すと分かってくれて、すっきりした顔で喜んでくれました2月にはまた会う約束も今まで正直に話してケンカになったことも数知れずの彼女だけど、中学からの細くて長い無理のない付き合いだからこそこうして込み入った話もし合えると思っています彼女は転職して社員になるべく、医療事務の資格取得に向け勉強を始めたとか私も退職直後は取るつもりでいたので今日いろいろ情報をもらいましたいろんな友達がいるけど、やっぱり彼女はいいときも悪いときも親身になり合える大切な友人です話変わって、先日モニプラで当選いただいたびっくりドンキーの「デミグラスハヤシ」 を食べました レトルトなのに、煮込んだ味がしっかり分かっておいしかったです ファミリーレストランのレトルトも侮れないなサラダも添えたらお店顔負けな食事になっちゃいます簡単ですが、レポートでしたフードサンクスファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
こんばんはdth="16" height="16" />昨日は、モニプラで当選いただいた会津料理の「銀座捨松」 さんで、ランチに「てしお弁当」を戴いてきました「てしお弁当」とは、会津塗の手塩皿6枚にお刺身こづゆ(会津の伝統料理)バタ焼き会津蕎麦など…季節の6種類のお料理を載せたお食事なのです和食って、出汁から取らなきゃいけないし自分で何品も作るのはちょっと大変味も似たり寄ったりになっちゃうなので、6種類を少しずつ味わえる昨日を心待ちにしていました お店はとっても綺麗食べログの情報だと、開店されてから数年のようです大将給仕さんともすごく親切で、入店すると 皆さんが笑顔を向けてくださりました私が妊娠しているのもすぐに気付いてくださり、ゆったり座れる端のテーブル席に誘導してくださいましたご配慮ありがたいです席に着くと、温かいほうじ茶を出してくださり飲み物をオーダー奥に座っているのは、母です そしてこれが「てしお弁当」ですっ なんと豪華な6皿+会津蕎麦アップでも、思わずパシャ 馬肉のバタ焼き刺身盛り合わせ馬肉は、会津産のお肉を出しているそう私、会津って幼少に旅行したきり行ったことがありません何が名産かあまり知らなかったのですが、馬肉が美味しい土地なんですね東京だとあまり食べる機会がないので嬉しいです 大根の信田煮ニシンご飯&香物大根は柔らかくて白だしが効いた優しい味ニシンご飯は、もち米で炊かれていて美味しいニシンは細かくご飯に混ざっているのですが、よく味が出ていて かなり美味小さくても、その1片1片に主張もあります母が ものすごい勢いで食べていました笑 アスパラ豆腐こづゆ豚汁アスパラ豆腐は、下がアスパラが入ったお豆腐&上がなめらかなお豆腐(もしかしたら卵が入ってるかな)の2層構造マヨネーズ唐辛子も添えられてて、そのままでも十分美味しいけどいろんな味を楽しめました「こづゆ」は、会津でのお祝い料理「こづゆ」に入る食材を使って今回は豚汁仕立てで戴きましたやさしーいお味噌の味で美味し豚肉の甘さもすごくよく分かって感動しました私もこんな豚汁が作れるようになりたいな… そして、会津蕎麦お蕎麦が白いんですコシも強いので、一瞬だけ「小麦多めなのかな」と思いましたが、白いそば粉が、会津の特産のようですさっぱり、香りも高くておいしいお蕎麦だけでも、また食べたいなゆっくり味わいたいお蕎麦ですそんなこんなで…ゆっくりランチを堪能しました6品+お蕎麦どれもちょっとずつ堪能できて、お値段はなんと1,500円ですしかも、銀座の立地なのに…落ち着いて食べられ、素敵すぎます会津は食文化が豊かな所だなすごくそう思いましたあ日本人でよかった笑「また食べに来ようね」と母と誓って帰った昨日でした「銀座捨松」HP ※赤坂にもお店があるようです食べログ 東京都中央区銀座 5816 銀座ナカヤビル B1F0362806336月土 11001500(LO1430) 17002300(LO2200) 日祝 11002200(LO2100)ランチ「たまげた天丼」1,000円も 人気みたい 食べてる人、いっぱいいました「捨松」ってなんだろと思ったけど、 会津出身の 女性の名前のようです丸峰庵お料理の試食会商品モニターファンサイト参加中天ぷら 会津蕎麦「銀座 捨松」 続きを見る ['close']
おはようございます" width="16" height="16" />昨日の夕飯は、旦那さんが網で干物を焼いてくれましたうちのキッチンには、魚焼きグリルがありません私の実家は、いつもフライパン+クッキングシートで焼いていましたが旦那さん家は、網つきフライパンでこんなかんじの 焼いていたらしく、これで焼いてもらいましたお魚は、旦那さんが沼津の取引先からいただいた干物詰め合わせいただけるなんてありがたい限り&お仕事頑張ってくれてる旦那さんに感謝です最近、私旦那さんと言い合いになってばかりでかわいい所がなかったですちゃんと感謝を伝えなくては…気持ち悪がられたとしてもお料理してくれるのすごくありがたいけど、旦那さんはキッチンの使い方が豪快なので 笑今朝そっと、コンロ&魚焼きパンをお掃除しました…きっと、私って細かいんだイヤなやつ笑 「セスキ」ってすごい水で薄めて、洗いたいものを付けておくだけで汚れが浮いてきれいになる昨年の年末かなTVで話題になって、お店によっては一時期欠品していましたね私はむかし仕事で貰ったのが眠ってたのに、使うのが面倒くさくて今更使いました爆ハイター等よりもよく落ちる&薬の匂いがない&肌や環境にやさしいので今度からマメに使おうと思います昨晩、今度は旦那さんと家を建てること&保険の話で盛り上がったというか「じゃ結局どうしたいんだよ」と旦那さんがブチ切れ、今朝も険悪な雰囲気を醸し出されてしまいました週末に保険の説明を聞いてお尻に火が付いたのはよかったのですが…親切なFPさんでしたがたった1人の話を鵜呑みにするのもどうかと思い、(というか、向こうは当たり前ですが商売上 保険を買ってもらうのがありきの話なので、少しくらい自分なりの疑問をもつ気持ちで検討してもよいと思った)旦那さんに「保証って書いてあるけど具体的にはどんなのかなぁ」「万が一、我が家がこういうパターンになったとき払い続けられるかなぁ」と私が考え&意見求め責めにしてしまったので(いつものパターン)「そんなの分かんないよ」とまたキレられてしまいました正解が欲しいのではなくて、FPさんから説明されないリスクもあるかもしれないし最後は全て自分たちの責任になるから、ちょっとくらい慎重でもいいのでは…という私の気持ちの表れです分かりにくいか爆でも、「お金を遊ばせておくほど使ってしまう」性格と、自覚している旦那さんだから、あまり迷わず自分を追い込みたいようでしたそれもそれで分かるし、むしろ有難い…けど、ド素人の私たちがなんでもかんでもプロ営業の話だけで決めるのはどーなんだろう(また戻ってる)だから、TVショッピングの衝動買いは乗せられて買って失敗するんじゃん笑夫婦って難しいですお互いのいいところが悪いところにもなるし、お互いに一生懸命だからケンカもする子どもが関係することだから流せず、ヒートアップです爆私も「質問責め」はよくなかったから今週末の再アポイントの前にネット親などの第三者の意見も聞いて&まとめてタイミングも考えて話ができるようにしよう月曜日からまた1週間忙しいのに、混乱させるような週末にしてごめんねきっと、こういうことこれからもあるんだろうけど(週末しかまともに話せないし、私の悪いクセなので…)私 話し方を考えないといけないな結婚式のとき、旦那さんの会社の社長さんに「奥さんはしっかりしてるけど、あいつに理論責めばかりはやめたほうがいい」と釘を刺されておりました…さすが社長さんお見通しですね旦那さん ごめん * * * * * *華やかな香りとフルーティな味わい ダンテ エキストラバージンオリーブオイル 日本製粉株式会社 DANTE エキストラバージンオリーブオイル * * * * * *話題の水素水「水素豊富水」モニター様500名様募集! * * * * * *【昆布漬辛子めんたいのかば田】無添加おだしモニター20名様募集!! 株式会社かば田食品かば田無添加おだし * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 続きを見る ['close']
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