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うさぎママさん
お菓子作りがすきです♡お家のことイロイロUPしてます ^^
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九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 きんきんに冷えた焼き茄子がたべたい♡ ウチの家族はみんな焼き茄子が大好き ^^ いつも魚焼きグリルで5本くらいまとめて焼きます! ちょっと焦げ目がつくくらい焼いたのが 美味しいんだよね( ´艸`) 昨日は花火大会の行楽弁当にも持って行った焼き茄子! こんな時はちょっと盛りあがるひと工夫 ポン酢ジュレを一緒に持って行きました♡ ポン酢ジュレって覚えてますか? ちょっと前に流行ったよね(;^_^A あ、もしかして古かった?(笑) もしかして、メイソン焼き茄子とかが 良かったかな??(^▽^;)おえっw でもこれがなかなかイケるのです♡ このポン酢使いました デコポンを使った「火の国ぽん酢」! 熊本のホシサン こちら、九州は熊本の老舗の味噌醤油醸造元 このホシサンさんのモニターに選んで頂いたの♡ ジュレはゼラチンで固めたんですよ ふるふるプルルン♡ デコポンで作ったポン酢は 優しい甘さとまろやかさで角がないすっぱさ♬ 子供でもイケちゃう アボカドも合うらしいし やっぱ冷しゃぶもやらなきゃね( ´艸`) レシピはこちら! *デコポン!ポン酢ジュレ*【ミニタッパー1個分】 【材 料】 ゼラチン2gくらい 水 大匙1 ポン酢 50cc ほんだし(顆粒) 少々 水をレンチンして温めゼラチンを振るい入れ混ぜる ほんだしも入れて混ぜる ポン酢も入れて混ぜる 冷蔵庫で2時間以上冷やす ジュレって結構簡単に出来ます♬ が!! 面倒な方はこちらをどうぞ(笑) ↓↓↓ ジュレぽん酢≪デコポン!火の国ポン酢 ジュレ 120g≫ ¥270 楽天 でこぽんといったら熊本たい!!( ̄ー+ ̄)キラーン ではでは またね♬ ♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね ^^ ↓↓↓ レシピブログに参加中 続きを見る
みなさんこんにちは ^^今日はまとまった雨が降ってる福岡地方☂こんな日は会社でまったり仕事するに限る(笑)快適空調と明るい蛍光灯の下もくもく仕事をしてると、天気なんて全く気になりません!家に居てもジメジメしてるしなんだか暗くなりそうだもの(;^_^Aなにしろ私DKYだしねw人より余計じめっと感じる環境(爆)それもあって仕事大好き人間です♡(;´▽`A``←意味履き違えてんな(汗)。o゚・,。。o昨日はお休みなこともあり朝から新しいスイーツを作ってみました♡ 先日、ヒロネットショップさんよりイージーヨーというニュージーランド発の自家製ヨーグルトキットを頂きました♬見た目からして可愛くって超好み( ´艸`)♡ 今回はこのグリークヨーグルトを頂きましたがフレバーはかなりの数あるみたいですよ♬中に入ってる粉と水を混ぜ、専用容器で丸一日程発酵させるとヨーグルトができます いつも食べてる市販のヨーグルトより濃厚でクリーミー♡ちょっと堅さもあり酸味も若干強めでしたちょうど苺のコンフィチュールを作ってたのでたっぷり掛けて頂きましたよん( ´艸`) クリチっぽいヨーグルトだったんでスイーツも焼いてみた♬ *ヨーグルトのプチケーキ*【6個分】【材 料】ヨーグルト(イージーヨー)60g卵 1個砂糖 50Gサラダ油 大匙2薄力粉 60gベーキングパウダー 小匙1/2レモン汁 小匙2【作り方】卵と砂糖をボールに入れ白っぽくなるまで泡立てるヨーグルト、サラダ油、レモン汁を加え更に混ぜる薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えゴムべらでサックリ混ぜる型に入れ180度で2025分焼く焼き上がったらすぐラップに包み生地をしっとりさせる冷蔵庫で冷やして食べると美味しいヨーグルトとサラダ油を使用してるのでとってもヘルシー!さっぱりレモン風味が爽やかなプチケーキでした ^^。o゚・,。。o 昨日、庭から摘んできたお花♡ベリーの実もかわいいので摘んでおいたら「おかあ、何しよるともったいないやん!」ヽ(`Д´)ノ王子に怒られてしまったw見た目より喰い気(笑)ゆうタン厳しいな(;^_^A今度から収穫前の木の実には気をつけなきゃwではでは本日も素敵な木曜日になりますよう♡♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね ^^ ↓↓↓ レシピブログに参加中 ヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
ぎゅっと握ってさっさっさっおにぎりってなんでこんなに美味しいんでしょう( ´艸`)手軽にできるし、おやつでもご飯でもイケちゃう子供からお年寄りまでおにぎりが嫌いって人はそうそう居ないと思います昔は型やラップで作ることが多かったおにぎり最近は、素手で作ることの美味しさに目覚めました!手のひらに水を付け塩をのせたら熱々ご飯をぎゅっと握るそのあと三角方にさっさっさっご飯が熱いのは我慢我慢(;^_^A以前読んだ雑誌に、飯島奈美さんのおにぎりの記事がありました飯島さんはCMの撮影で残ったご飯でスタッフの方の夜食におにぎりを作って置いていったらしいのですすると、数年ぶりに再会したスタッフの方から「あの時食べたあのおにぎりの味が忘れられません」と言われたそう凄いですよねどんだけ美味しいおにぎり握れるんだ(笑)やっぱり、食べ物に対する愛情かな?いつの日か、私もそんなおにぎりが作れるようになりたいな ^^。o゚・,。。o昨日に引き続き今日も快晴です♬日曜は従兄弟君の運動会に参加した王子「暑かった-」汗びっしょりになって帰ってきましたよ!週末ご飯に「九州野菜王国」さんから頂いたモニター品一番摘みの焼き海苔を食べてみました-ミニおにぎりを8個握り終わった時、手が真っ赤になっちゃった(;^_^A海苔は一番摘みの上質な物張りとツヤがあって、香りがいい♡味も風味もばっちりですいつもドラッグストアで買ってる海苔とその差は歴然!みんな奪い合って食べてましたよ♬30枚入りでネット販売もされてるのでご興味ある方は一番下にリンクのタグを貼っておきますね ^^居酒屋さんの真似っこで鉄板餃子なんと餃子が鉄板に張り付いて最悪な事に(";A餃子はテフロンフライパンで焼きましょうw焼きそば♡マヨたっぷり炭水化物まみれだけど男子が大喜びのお夕食でした( ´艸`)。o゚・,。。oではー今日は月初めなので午後からも頑張ってお仕事したいと思います♬乗り切れ月初め!本日も素敵な月曜日になりますように ^^♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね ^^ ↓↓↓ レシピブログに参加中 九州野菜王国ファンサイト参加中 \焼きたて/熊本有明海産一番摘み焼海苔 続きを見る
まだ新婚だった頃夫婦そろって会社弁が必要だったので冷凍食品は半額の水曜日に毎週買いだめするのが習慣でした唐揚げやミニハンバーグコーンコロッケに白身フライいろいろ買ってたなあれから10年やっとベテラン主婦に足を掛けた今日この頃冷食で買うのはコーンと枝豆オンリー(笑)せっこwΣ(~∀~||;)微妙に割高な冷食はいつの間にか、我が家の弁当界から姿を消し自家製冷食のタッパーが冷凍庫にひしめき合う現状頑張ってるな私(^▽^;)。o゚・,。。oそんな我が家にイタリアーンなお届物がやってきました! 明治さんの冷食モニターに選んで頂きこんなにたくさん!しかも、子供が喜びそうなのばっかw川o川wさっそくおやつにラザニアをチンしてみた ^^ ラインのイラストが描かれた可愛いカップに熱々とろりのラザニアゆうタン、大変お気に召してその後、カレーピラフやピザも食し旨いねコレ(≧▽≦)何度も言ってました!最近は容器も工夫してありレンチンで美味しく出来るよう格段に美進化してますね!忙しい日のランチやちょっと一品に冷食を上手く取り入れるのも悪くない近場のスーパーの半額デーを何気に気にしてしまう私なのでした(笑)♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね ^^ ↓↓↓ レシピブログに参加中 明治の冷食ファンサイトファンサイト参加中 株式会社明治 続きを見る ['close']
みなさんこんばんわ♬ 3月20日(金)桜としらすの混ぜご飯弁当今日は春らしい混ぜご飯 ^^桜としらすの混ぜご飯がメインのお弁当です 松前屋さん +モニプラさんから頂いたこちらを使わせて頂きました- 桜の塩漬けとふんわり柔らかなシラスがとっても上品なお味♡見た目もピンクでかわいい ^^ 桜としらすの混ぜご飯鯖のミリン干しフキ煮卵焼き茄子南蛮キンピラゴボウごはんがメインなのでおかずはちょっとずつ品数多目です今は市販品でもいろんなお手軽食材がありますよね( ´艸`)新しいものを使うと新鮮で楽しいわ♬松前屋さん+モニプラ様素敵な春のまぜご飯をありがとうございました ^^♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね ^^ ↓↓↓ レシピブログに参加中 松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中 株式会社松前屋 続きを見る
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