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カレーパーティー [2014-12-02 16:39:11]

初めまして 26歳既婚の者です 私はカレーを作るのが好きで、 あらゆるカレーをスパイスをひくところから作っています （実の状態のスパイスをひくのはミルサーを使っています） どのカレーも玉ねぎやニンニクをすりおろす工程が必須なのでハンドブレンダーの購入を検討しておりました カレーのレパートリーもだいぶ増えたため、 今年のクリスマスは友人を招いてカレーパーティをしようと考えております ハンドブレンダーは野菜や海老をすりおろしたり、カレーのペーストを作ったり、サラダにも使えると思うので、その手順を事細かにご紹介したいです 特に欧風カレーは混ぜる工程が多く、大活躍だと思います ブログは料理のことを書いているものではないのですが、 以前ツイッターに簡単ですがカレー作りの工程を乗せたところすごく好評でした スパイスから作るというのはおそらく手間に感じる方が多いと思うのですが、せっかく年末年始のお休みなのでぜひ「作ってみようかな」というキッカケづくりに役立てたらと思います 料理の写真ですが、カメラを趣味にしており仕事でも飲食店のホームページ用の写真を撮影していますテーブルコーディネートにもこだわっているので綺麗なものを提供できるかと思います 長くなりましたがどうぞよろしくお願いします 続きを見る ['close']