hak*r*さんのプロフィール

日曜日に忘年会として「人形町今半　鉄板焼「喜扇亭」」行ってきました２，３日前に電話をしたのですが、やはり「すき焼」のお席は予約でいっぱい１階の鉄板焼「喜扇亭」は予約出来るとのことで今回はこちらですき焼は開店の１１時に伺ったとしても、９０分待ち待てないよ今半は１階が鉄板焼、２階がすき焼しゃぶしゃぶ日本料理になっています 鉄板焼「喜扇亭」に１１時からの予約で伺いました2人だったのでカウンターかな？と思いましたが個室に案内して頂きましたうれしい とりあえず、生ビールで乾杯生ビールはエビス瓶ビールは大瓶でアサヒ、サッポロ、キリンが用意あり２杯目、私達はサッポロ大瓶をチョイスもう少し飲みたかったのででも最終的には逆に多かったのだけど今半のHPにも記載がありますが、予約の場合の食事は4,860円(別途サービス料10％)となります  ステーキセットのロースとヒレで迷っていたら「ロースとヒレをお一つづつ頼んで2人でお取り分けもできますよ」とお気遣い頂き、私達はこちらのセットを一つづつ注文「ガーリックのご用意は如何致しますか？」「もちろん(笑)お願いします(笑)」※この時は青森産とのことまずはサラダ(サラダはおかわりOKですよ)鉄板でお野菜を焼いてレンコン、ロマネスコ、赤カブ、下仁田ネギポン酢と大根おろしのタレもありますが、まずは塩で召し上がってくださいと※塩はアメリカユタ州(ソルトレイク)産これが美味しいのなんのって、野菜は絶妙な焼き加減でした   主役！！！お肉登場！！！  素敵だわぁ焼き方はミディアムでお願いしましたこちらはロース  こちらはヒレ きゃー美しい！！！美味しい！！！御飯はガーリック御飯にしました鉄板でおこげをつけて千切りの大葉を混ぜてお茶碗に盛ってくれました うん美味しい後、お味噌汁とお漬物がつきます お店の接客は全てにおいて素晴らしかった(最初に書きましたが私達は個室)私達に一切気を使わせず、もちろん仕事の手は休めぬまま、3人でいるのに存在を消しているんですこれってなかなか出来ない気になっていた日本橋人形町のことについて質問に答えて頂き、話が終わるころにお肉が焼きあがるという間の取り方終始にわたり感動してしまった急遽決めた忘年会だったが、｢今半鉄板焼「喜扇亭」｣にしてよかったあまりにも感動したので、来月の予約を早々に(笑)次回はすき焼の席が予約出来ました　今から楽しみです また食レポしますね！今日も見にきてくださってありがとうございました(≡^∇^≡)ランキングに参加しています('^)/ポチッと応援宜しくお願い致しますm(_ _ )m毎日の励みになっていますp(^^)q 続きを見る ['close']