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こんにちは   モンマルシェの『こだわり健康野菜の冷たいスープ』×４種のモニターに選ばれました！！！   届いた商品はこちら↓           お酒のお供に おいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中   トマト、かぼちゃ、ポテト、スイートコーンの４種が入っていました パッケージがカラフルで食欲増進♪   このスープを使ってアレンジ料理を♪   まずはトマトのスープを使って 使用されているトマトは静岡産の生食用「あかでみトマト」リコピンが豊富であまみがつよいトマトです       冷鮮トマトフェデリーニを作りました   フレッシュトマトとグリーンオリーブをトッピングフランスパンと一緒に頂きましたオリーブオイルを入れると風味がまして美味しかったですよ         次はジャガイモ 北海道産のじゃがいもの「とよしろ」とたまねぎの「さらさらレッド」を使用こくがあってとっても美味しいポタージュ(ヴィシソーワーズ)でした     ゴロゴロジャガイモ入りヴィシソワーズ     1センチ程の采の目に切ったジャガイモを茹でてから、オリーブオイルで炒めて冷やしておきます冷えたらポタージュと一緒に召し上がれ アクセントには万能葱を飾って完成     ポタージュがとっても美味しいですじゃがいもを入れることによって食感も楽しめましたよ一工夫で食べるスープになっちゃいます     次はかぼちゃです     かぼちゃのポタージュはプレートランチに変身です 北海道産の「えびすかぼちゃ」を使用とっても甘みがありました     夏野菜と一緒に ズッキーニとアスパラはソテーにして、パスタとトマトを カボチャのポタージュにはカレー粉を少量いれてアクセントを生クリームとパセリでしあげました   かぼちゃの甘みとカレー粉のスパーシー感がとっても合って食欲増進     最後はスイートコーンのポタージュ   北海道産「スイートキッス」を使用！！！ ネーミングが素敵だわっw   甘みがあっていくらでも食べれるザスープです   こちらはそのまま生クリームとパセリを飾っています       モンマルシェの「こだわり健康野菜の冷たいスープ×4種」美味しく頂きました とてもこだわりを持って作っているな〜と思います既にリピートしたいと思っています 皆様も是非お試しくださいませ       今日も見に来てくださってありがとうございます (^▽^) ランキングに参加しています('^)/ポチッと応援宜しくお願い致しますm(_ _ )m毎日の励みになっていますp(^^)q        お酒のお供に おいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中 続きを見る