すずにゃん子さんのプロフィール

クリスマスメニューはクラムチャウダー♪ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0 メリークリスマス♪ 我が家は23日は家族のクリスマスでした 夕方には、近所の住宅街の イルミネーションを見てお散歩 いいお値段の住宅ばかりで、 半分近くの家が庭を電飾でライトアップしてるんですよ なので、毎年タダで見させてもらってます ベランダからも見えるし、お得だわ〜 娘もキョロキョロしてたから、 なんとなく分かるのかな？？ でも、電気代いくらかかってるんだろ？ クリスマスを過ぎても半年近く、 電飾つけっぱなしの家とかもあって、 震災のあった年もそんな状態だったときは、 何とも言えなかったけど キレイだけど、色んなことを考えさせる イルミーネションなのでした そして、夕飯メニューに クリスマスとして、クラムチャウダーを作りました！！ モラタメさんで、タイミングよく届いた、 濃いシチューシリーズの ビーフとクリームが大活躍！！ 今回はクリームを使って、 あさりとエビを入れて、クラムチャウダー風に 仕上げました シチューっていいよね〜 温まるし、野菜も摂れるし、 そして何より楽！ 大量に作って、3日くらいはアレンジしまくって、 食べられるから、節約にもなる〜 ズボラ＆ケチには嬉しいメニューですよね ホント、おかげでカレーやシチューのアレンジは かなり得意になりました（汗） 余った人参とホットケーキで、 パウンドケーキも作りましたよ〜 おからも入ってるから腹持ちが良い この時期にピッタリのケーキ型は 8年くらい前に買ったもの 来年は、娘もケーキを食べられるかな？？ 昨日は弟の家でクリスマスパーティーでした チビっ子4人もいると、すごい… 続きを見る ['close']