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まぁちゃんさん
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長崎五島を代表する伝統的なおやつ♡かんころ餅♡4D9D9154C9D82AD12ABF9EBCD23" style="textalign center;">長崎県民には認知度100％と言われているこちらの伝統的なおやつですが全国的にはまだまだ知られていないおやつなのですが！！実は私このお餅以前にも食べた事あるんです！！25年位前の事ですが東京で！！お友達のおうちで！！当時はかんころ餅という名前すら知らなかったのですが（多分聞いたんだろうけど忘れたｗｗｗ）ある時お友達の家に行ったらおやつで焼いたかんころ餅が出てきてお餅なのに素朴な甘さ♡カリッとした食感が美味しくてとても気に入っちゃって「これはお母さんの実家の九州のお餅なんだよーーー」って言っていてあまりに私が美味しい×２って連呼したのか（笑）焼き方を教えてくれてお土産に持たせてくれたお餅！！（←ずうずうしいｗｗｗ）家に帰ってから食べても美味しくて♡おばぁちゃんに「このお餅がまた食べたい！！」ってしばらく言っていたお餅今みたいにネットがある時代でもお取り寄せが発展している時代でもなかったのでそのまま手に入らずだったのですが先日モニプラさんの募集をみてこれだーーー！！って25年前の記憶が！！そしてありがたいことに当選させて頂き25年の歳月を経て我が家に長崎五島ごとかんころ餅こんな感じで冷凍で届くので食べたい時にさっと解凍して食べられて真空パックで保存もきくかんころもち♡ゆでて干したお芋とお餅を一緒に付き合わせてつくり、農薬化学肥料を一切使用せず米ぬか、油かす、もみがら等の自然の恵みで出来たEMぼかしで作ったお芋♡こちらを自然解凍して食べやすい大きさにカットしてトースターで焼くだけ♡アミにそのまま乗せるとくっつきやすいのでアルミホイルを敷いて焼くのがおススメ♡こんがりしてとっても優しいお芋の甘みと外はこんがりカリッと♡中はもっちりとな優しい素朴な味です♡懐かしいーーーー♡当時食べた時の印象そのままのおいしいかんころ餅♡かなり懐かしく美味しく頂きました♡娘も喜んで食べていたし、本当に子供のオヤツにピッタリ♡焼かないで切ってそのまま食べても美味しいし♡こんな感じでブロック状にしたり♡バターやはちみつを付けても美味しいらしいです♡せっかくなので色んな食べ方も挑戦したいと思います♡また当時を思い出して食べたくなったら注文したいと思います♡こちらのかんころ餅♡楽天さんの長崎五島ごとさんでもお取り扱いあります♡１個330円で挑戦しやすい低価格♡１本で娘と２人！！かなり満腹感あります♡ごと芋かんころ餅（200g）【本】【P20Aug16】価格：330円（税込、送料別) (2016/8/24時点)ごと紫芋入ごと芋かんころ餅（200g）【本】【P20Aug16】価格：330円（税込、送料別) (2016/8/24時点)両方入った味わいセットがおススメ♡ごと芋かんころ餅5本＆ごと紫芋入りごと芋かんころ餅5本のセット！【本】【PC7】やきいも 石焼き芋 焼きいも いしやきいも お中元 お歳暮【P20Aug16】価格：3300円（税込、送料別) (2016/8/24時点)長崎五島 ごとファンサイト参加中 続きを見る
ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿熊本阿蘇の恵みに包まれた伝統の味を100年先へと繋げていく♡そんな志を持って味覚の決め手となる上質な麹づくりにこだわり続け職人の技を代々受け継ぎながら創業100年以上老舗の味を守り続けてるホシサン様より、ご縁がありまして売り上げNO1の大人気麦粒みそ♡をご縁があってお試しさせて頂きましたお試しさせて頂いたのはこちらホシサン麦粒みそ ごていしゅみそ醤油は麹で決まると言われるほど味噌づくりにおいて大事な要素である麹ホシサンの長年受け継がれてきた極上の麹だからこその、甘み、旨み、香りの三拍子そろったお味噌として人気のこちらのお味噌♡76秒に１個売れてるって凄いですよね！！開封しただけで上質なお味噌のいい香り♡素材は全て良質なくまもと県産原材料を使用しているし水は阿蘇の大自然の恵みをたっぷり受けた美味しい地下水♡塩分控えめなので小さい子供がいても使いやすいお味噌♡早速毎日使用しています♡お味噌汁に入れるのはもちろんの事もつ煮を作ったりもちろんそのままキュウリとかで食べても美味しいお味噌♡一番のお気に入りはお味噌の味をしっかり味わえる味噌おにぎり♡小さい頃おばあちゃんがよく作ってくれた懐かしの味♡味噌砂糖醤油白ごまを混ぜて焼いたおにぎりに塗って大葉を貼り付けるだけ♡甘めのうまみがタップリあるお味噌なので普段より砂糖と醤油の量を少な目にして作ったんだけど本当に甘めで優しいんだけど旨みが広がる美味しい味噌おにぎりが出来上がりました♡娘も美味しいってバグバク食べてたよ♡他にもひき肉とあえて肉みそとか豚肉の味噌漬けとか色んな料理に使いたいな♡味噌 みそ≪九州 麦味噌 ごていしゅ 1kg≫【塩分控えめ】【生みそ】楽天1位★全国からお取り寄せの人気味噌！麹たっぷり♪麦粒がおいしい！甘口味噌 麦粒 味噌 熊本 味噌【老舗味噌屋ホシサンポイント10倍】10P07Feb16価格：626円（税込、送料別）九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 続きを見る
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