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[2021-09-20 19:08:24]
今日は豪華に✨ ローストビーフのワンプレートごはん ローストビーフは焼いたあとに耐熱ビニールへ入れたらお湯の中に浸け込むだけのほったらかしレシピで✋ ポテサラにトマトにアスパラ 舞茸ソテーの盛り合わせの『大人様ランチ風』 (夜だけど💦) 仕上げにかけてみた ちょっと高級な …続きを見る
[2021-09-19 15:40:04]
おやつのじかん🍵 岩手県のご当地グルメ「南部煎餅」を 産直お取り寄せでお試ししてみました❢ どどんと大容量のなんと40袋入り😳 宇部煎餅店 「厚焼きピーナッツこわれ煎餅 」 宇部煎餅店は 南部煎餅製造業界生産量ナンバーワンらしい💡 厚焼きピーナッツ煎餅は、クッキータイプの生地の南部せんべい …続きを見る
[2021-09-10 19:47:14]
きょうは久々に暑かったね❢ こんな日はツルッとそうめん 具沢山てんこ盛りの夏野菜と冷しゃぶのつゆかけ素麺 豚しゃぶに使った茹で汁も無駄にせずスープに😂 ポテサラもつけたヨ そうめんには正田の 『だしが活きる生醤油使用の万能つゆ(3倍濃縮)』 を3倍希釈で使ってみたよ 醤油特有の香ばし …続きを見る
[2021-09-16 14:20:11]
きょうは 正田醤油と「しょうゆ」を学ぼう! Zoomのオンラインイベントに参加したよ 正田醤油さんと一緒に 毎日のように使う、身近な調味料のお醤油について学びました 群馬県館林にある正田醤油は 147年の歴史のある老舗のお醤油会社 なんとイギリスにも工場があるそう😳 しょうゆの作り方や …続きを見る
[2021-09-13 11:57:26]
薄荷(ハッカ)は英語では「Mint(ミント)」 ラテン語の「Mentha(メンタ)」からきているそう ということで使ってみています(どういうこと) 天然ハッカ油 Mentha Oil 100(メンタオイル) 20mL入りのスプレータイプです こちらは天然の和種ハッカを100%使用したハッ …続きを見る