べにゆうさんのプロフィール

妻の昔の料理本で楽しい手巻き串おにぎ… [2015-04-23 08:34:19][ブログ記事へ]

おはようございます妻は料理本だけじゃなく、たくさんの本を持っています実家にも保管してもらってるようですその妻が先日、２２年前に発行のプチおにぎりプチサンドという本を持って来て「ずいぶん昔の本だけど好きだから捨てられなかった高校生の時に使ったかなぁ」見せてもらうとけっこう興味深い！最近はおにぎらずに象徴されるたくさんのおにぎりの本がありますが、この本、とても新鮮に感じました今日の朝食手巻き串お 続きを見る ['close']

妻も大丈夫！ついに食べた特産自然薯の… [2015-04-19 08:33:06][ブログ記事へ]

おはようございます 自然薯は、自然に生える貴重な品市販されているナガイモヤマイモなどの栽培種とは違い、栽培の粘りも風味も格段に違います栄養価も高く古来より重宝がられましたが、手に入りにくく価格もお高めさらに自然薯は手がかゆくなり、妻は特に過敏なので料理もなかなか作れません今日の朝食自然薯のとろろご飯（味噌味）自然薯のとろろご飯自然薯の素揚げいぶりがっこ自然薯の館宮城県北部の栗原市には今 続きを見る ['close']