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n.kさん
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本日ホシサンから「だししょうゆ」が届きましたこの醤油厚削りの鰹節と煮干しを釜でじっくり加熱しとられた渋みやえぐみのない1番だしのみを使用しているそうです早速ごまどうふでいただきました胡麻豆腐にバッチリで美味しかったですやっぱり九州の醤油って感じで、大好きです筑前煮の野菜セットを頂いたので「だししょうゆ」と味醂で煮ました「だししょうゆ」入れるだけで味が付き本当に簡単に出来て美味しいです裏を見るとざるそばのつゆにもなるみたいなので5倍に薄めて頂きました最近マイブームのニラとモヤシの焼きそば「だししょうゆ」に胡椒で味付けこれも良く合って簡単に出来て美味しいかったですこれ一本で色々使い道がありそうですもうなくなりましたが 九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 続きを見る
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手づくりコロッケって大好きでも揚物だし、カロリーが高いから積極的には食べない「じゃがいもを沢山いただいたからコロッケ作ったよ」って差し入れをいただきましたこのコロッケはじゃが芋の量を減らしおからを加え油の吸収が少ないパン粉を使って揚げてくれたそうですじゃが芋と、ひき肉の味もしっかりしていて、おからの味も強調されていて外側はサクサクで中はふんわりしていて美味しかったですおからコロッケで売れそうですごちそうさまでした 【モニター25名募集!】美白紫外線対策に!ハーブティーで肌のお悩みを解消! 続きを見る
毎月変わるランチ8月行ってきました最初に出された御膳です胡麻豆腐にあんかけ後から出される御膳うなぎの真薯紫蘇飯やっぱり美味しいいつもセンス良くいただけます 【ブログ投稿なし】★先着500名★天然素材「極みだし」(賞味期限2015年9月) 続きを見る ['close']
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