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ｎ．ｋさん
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久しぶりの訪問ですおば様達の聖地って感じです洋食のランチがおススメのようでしたが最近食べ過ぎで、胃に優しいものが恋しくて和食のランチにしました西京焼き、身が柔らかくておいしかったですよ体に優しいメニューでしたごちそうさまでした 【10名様募集】トマトソース3食★オリジナルレシピ★ 続きを見る
世界一食べたいカップヌードルがこれらしい9ad57c49f2156554bab5da8jpg" alt="" border="0" />早速いただきましたちょっぴり辛くて具も沢山入っていておいしかったですでも、もし僕ならこれは選ばないかも世界共通の味って難しい様ですね食べる価値ありだと思います 【アクリブランド】パイシートもらえる！季節のパイを作ってみよう♪5月鯉のぼり編 続きを見る ['close']
いつもいただくホテル日航福岡 「鴻臚」特製のXO醤このXO醤を使ったメニューを習いたくて本日はリクエストいたしました白身魚にたっぷりのXO醤をのせた蒸し物お店で使っているXO醤は通常の５倍の干し貝柱を使っているそうですよ魚に軽く塩をしてXO醤をのせて蒸しあげますピーナッツオイルをかけて出来上がりです簡単にできておいしいプロの味がしますこれなら簡単にできそうですもう一品季節野菜のXO醤炒めやっぱりホテルの料理教室です家ではなかなかお目にかからない季節の野菜をふんだんに使います水気が全く出てこない炒め技習いました野菜のシャキシャキ感が残っていて、味もしっかりついていて、驚くほど上手にできましたプロの技しっかり伝授していただきましたごちそうさまでした 【台所にあれば嬉しい】オリーブジュース100％バージンオイルバロックス 続きを見る
中国料理 「鴻臚」片岡徹料理長のクッキングアカデミーに行ってきましたまずはランチからです前菜帆立焼きですg src="http//blogimggoonejp/user_image/08/3b/d9eccdf8bf033e19d178d5b861f613c3jpg" alt="" border="0" />特製の玉ねぎソースで頂きましたソースがとてもおいしかったですタラバ蟹の揚げ物とにかくサクサクで食べやすくて見た目もダイナミックで感動的な味でした蟹も肉厚ですごいでしょスープさすがと言いたくなるくらいスープはいつも最高旨いスープだけ飲みに来たい感じです焼き物アツアツが出てきます焼き肉のタレというかこの味付けを知りたくてうががったら秘密はこの「豆鼓」使った秘伝のタレらしいです本日のしめは、アサリのだしがたっぷり出た麺でしたスープ全部飲んでしまいましたデザート桜のシャーベット毎回大満足のコースですいよいよ料理長の登場ですレッスンの始まりです 【おまけつき♡】発売前の試作品モニター募集！あなたのご意見で発売が決まる？！ 続きを見る ['close']
毎月１回の教室とても楽しいメンバーの方々で穏やかな時間を過ごしています本日はフランスパン粉で作るきんぴらパンr />中にはきんぴらとシソの葉を入れていますシソの葉が良いお仕事をしてくれていておいしい中種法のあんぱんポテトの白みそグラタンシフォンケーキシフォンケーキの型からの外し方など何度習っても勉強になりました 芳醇な香りと深いコク「再仕込み醤油 紫の君」 １０名様モニター募集 続きを見る ['close']
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