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n.kさん
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実りの秋です食欲の秋です大好きな季節がやってきました本日は快気祝いという事で、リーガロイヤルの 日本料理 「なにわ」に行ってきました本日いただいたのは秋の収穫会席前菜 なにわ吹き寄せ紅葉八寸煮物椀 松茸と鱧のの土瓶蒸し 銀杏 菊菜 すだち新鮮さが伝わってくる様な歯ごたえのある鱧でした松茸も1本分入っていました良い香りです向附 お造り三種盛り あしらい一式なにわの特徴味付けされた昆布が添えられてきますお刺身と頂いても美味しいですよ焼物 国産牛ロースの朴葉味噌焼き強肴 太刀魚紫蘇巻き天ぷら すだち 抹茶塩焚合 蓮根萩饅頭 菊花餡 卸生姜 食事 秋の実炊き込みご飯香物 三種盛り止椀 赤出汁水物 無花果のコンポート ゼリー掛けコンポート買って帰りたいくらい何とも言えず美味しい今年は元気に暮らせそうです器も秋の器料理も秋秋の高級食材はすべて網羅したようです幸せなひと時でした美味しかったごちそうさまでした 【昆布漬辛子めんたいのかば田】新商品モニター 焼きいわしめんたいを20名様募集! 続きを見る ['close']
本日は使い切りドレッシングを使って、ブルスケッタを作りました野菜をあまり食べてくれないトマトは特にでも最近、昔に比べてトマトの味が激的に変わったと思いませんか?今日は甘いトマトにシソの葉と水に浸したタマネギを入れ今回いただいた塩麹オリーブオイルと十六穀オリーブオイルを一パックずつ入れて作りました半日冷蔵庫に置いたものこんがり焼いたフランスパンにたっぷりと野菜をのせていただきましたトマトや野菜を小さく切っていて、ドレッシングでしっかり味が付いているのか、みんなの、食べっぷりが違いますこうやって出すとバクバクと食べてくれますドレッシングがあると味付けもしなくて良いしすごく便利です野菜の味がまろやかに美味しくなるような気がしました ピエトロファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
くるりんおまき先生のデコ巻き教室に行ってきました先生は沖縄でこんがり日焼けしていました今日は眠り豚とクマをつくりましたまずは眠り豚ピンクの寿司めしにソーセージ1本入りますやっぱり目をつけたほうが良かったかな?クマは今までやった中で一番簡単でしたかまぼこの中に明太子が入っているんです半分に切るとこんな感じですこれが耳の部分になりますクマの出来上がりです今日も2時間あっという間でした楽しかったです 【松本ファーム】ギフトに最適!貴重な烏骨鶏ギフトセット <モニター募集♪♪> 続きを見る
せっかくすし飯を頂いたのでデコ巻き教室で以前習ったパンダを作りました目と耳の部分はでんぶで色づけしました2パックで4個出来ました皆も喜んでくれました美味しかったです長崎五島 ごとファンサイト参加中 続きを見る ['close']
【美人百花掲載記念】チャチャルシーバックソーンジュース【20名募集!】
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