つぶあんさんのプロフィール

先日から便利に使っていた鎌田醤油さんの調味料セット …、の、おまけです煮魚醤油は旨味と甘辛のバランスがよくて便利なのだけど、子供たちがあんまり煮魚を喜ばないので…豚の角煮に使ってみた 三温糖をちょいと足して、とろ火でコトコトコトコト… 煮ては冷まし、味を含ませて、また煮て冷まし…とろとろ 肉も脂身も、箸で挟むと崩れるくらい柔らかくなった これ一切れで、ご飯１杯食べられるな(￣ー￣)ﾆﾔﾘ圧力鍋を買ってから、「せっかくだから…」と角煮も圧力鍋で作ったりもしたけど、 やっぱり全然違うね脂身は柔らかくなるけれど、このとろける柔らかさとはなんだか違う 肉の部分なんて、旨味も肉汁も全部抜けてパサパサで固くなってしまう(´д`)本当は昔みたいなストーブの上が一番なんだけどねそれと、万能に使える「和風たれ」で… ひじき入り五目おこわを… めんつゆより少し甘めなので、ひじきやもち米の味付けにちょうどよかった一応３種類の各記事はこちら十倍白だし和風たれ煮魚醤油話は変わりますが…今日は県立の出願日なので、１０時過ぎには帰ってきた息子 昨日のこと、玄関の鍵を学校に忘れてきたと… 制服のポケットに入れてたらしいが、着替える時にでも落としたのか？んで、今日、学校で友達に、「鍵が無くなったんだけど、落ちてなかった？」と聞くと、 ある友達が、「あ？これお前のか？」とポケットから出して、「俺のポケットに知らない鍵が入ってたから、変だと思ったんだよ」ふたり、「？？？？？」「あれ？この制服、お前のじゃね？」(￣◆￣；)どうやらお互い、制服を間違えて着てたようで 他人の服を着て気付かないんかい、おまいら…(lllω)そういえば、小学校の時もランドセルを間違えて帰ってきて、 お互い家で宿題するときに気付いて、交換に行ったっけ男の子って…、男の子って… にほんブログ村 女の子だったらすぐ気付くだろうな、と思う人、ポチっとね   鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']