つぶあんさんのプロフィール

娘のお泊り会の朝食は… お友達のお母さんが「朝食にどうぞ…」と、持たせてくれたパン でも汁には、スープじゃなくて味噌汁(￣▽￣) 何故かというと… 娘が学校で、お友達に朝食を聞かれ、「お味噌汁と、ご飯と…」と言うと 「毎日味噌汁なんだね好きだね」と言われるとか…(￣◆￣；) どうやらその子の家では、年に数回しか味噌汁を作らないらしい 他のお友達もそんな感じで、朝食を食べなかったり、パン“だけ”だったり 息子も、「あ、俺の友達もほとんどそうだよ買ったおにぎりとかパンとか…」 い…、今の子って、そうなの？ お泊り会に来たお友達の家では違うかしれないけど、どうしても味噌汁が飲ませたくて、パンに合わないとは思いつつ、あえて 飲んでくれるかな？と心配だったけど、 「あ、美味しい」の言葉に、ほっ… さて… 話は変わりますが、味噌とは調味料つながりってことで… 蒲田醤油さんの本格洋風調味料『とかちマッシュのだしソース』 ３種類各３コ×２箱 マッシュ…、って「つぶす」意味のマッシュかと思ったら、マッシュルームのマッシュだったのね どんなソースかというと… どれも食べてみたいから、こういうセットって嬉しい 使い切りできる小袋だしね レシピもついてました ではでは…、 一番気になるクリームソースから… 黒い粒々がマッシュ？ レシピを参考に、パスタに使ってみようかな クリームソース１コに、卵黄２分の１個分…、を使うのは、もったいないので、残ってた豆乳を少し… で…、これパスタの代わりに平打ちうどんﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ ねちっとしたうどんに、濃厚なソースがうまうまでした マッシュルームの香りとうまみがいい感じ もひとつ、これはレシピ通りのドレッシングで 卵サラダ 隠れて見えないけど、軽く塩もみしたざく切りキャベツと玉ねぎが入ってます このドレッシング… 絶品… 味わったことのない濃厚な旨味のドレッシングで、何故か甘味も感じる… これは気に入ったぞ トマトソース、デミソースはまた後ほど… にほんブログ村 朝は味噌汁を飲まないと落ち着かないつぶあんに、ポチッとよろしくです 鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']