はむさんのプロフィール

ハンバーグとかっていつも同じ味のソースになってしまいませんか？私はついつい楽な煮込みハンバーグ(レトルト使用)とかウスター＋ケチャップのソースになりがちですそんな私にモニプラさん•一番食品さんから頂きました茶寮このみ お肉のソース！！一番食品は、創業から55年を迎えた食品メーカーさんです！本社のある福岡県飯塚市で料亭も運営しています飯塚市は、「花子とアン」で広く知られるようになった旧伊藤伝右衛門邸があるように、炭鉱で栄え、交通の要所で様々な物が豊富にあったため、腕の良い料理人が集まり、結果として「筑豊の人は舌が良い」と言われる様な、味に厳しい土地柄となりましたそんな飯塚で創業から半世紀以上鍛えられ続けている老舗料亭『茶寮このみ』ただ、家族で毎日行くには少しハードルが高いため、「料亭の味が家庭で簡単に再現出来たらなぁ」と考えたそうです！そんな願いに応えてくれるのが、一番食品の『茶寮このみシリーズ』このみの料理長秋吉が直々に監修したこだわりの調味料で、ご家庭で料亭の味を楽しめます( ´ ▽ ` )ﾉ勿論、化学調味料保存料着色料無添加です私が今回頂いたのは本格醤油にすりおろし野菜を加え、牛豚鶏は勿論、ハンバーグにも合うお肉のソースです！今回はオススメのハンバーグに使ってみまたいと思いますこれにソースをかけます♡もっとこってりドロドロのを想像してかけたら、サラサラソースです味はおいしーー！！あっさりめなのにしっかりお野菜の甘みも感じますでも、お肉のソースなんですよ簡単に言えば、和風ソースです！でもこれで温野菜食べても美味しいだろうし、豚しゃぶもいけそう旨味が凝縮されているので、何にでもあいそうな万能ソース私のハンバーグソースのレパートリーも増えてとっても嬉しい一番食品さん•モニプラさん素敵な商品ありがとうございました♡一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中 続きを見る