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チェリーさん
■ブログ 呑兵衛の料理♪
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皆様こんにちは m(__)m朝晩が冷えるここ数日ニャンコが布団に潜り込む日々が続いておりましていや良いねんお蔭であたしもヌクヌクと寝れるし ( ̄m ̄) ププッただ一つ難点が寝返りができひん事 ( ̄▽ ̄;)今朝方ふっと目が覚めて寝返りうとうと思ったらルナが右側、陽菜が左側、鈴音は足の間、のんちゃんは枕の上完全にニャンコに包囲されてました ( ̄▼ ̄|||) 嬉しいけどつらっ(T▽T)←泣くなでは長尾さんの器づくしで晩ご飯♪≪ 鯵フライ ≫美味しかったわぁこの鯵❤身が分厚くて食べごたえのある鯵でした (//∇//) 自家製のタルタルソースたっぷりで食べました♪付け合わせのチコリもタルタル乗っけて食べたら美味しかったです (。∀) ニヒ≪ 烏賊と里芋の甘辛煮 ≫烏賊と里芋の組合せは大好きです❤濃いめの味付けにしたらご飯も進むしビールも進む♪♪≪ 白菜サラダ ≫ シャキシャキ感を楽しめる白菜サラダ醤油ベースの和風ドレッシングあんどちみっとマヨが美味しいですよ ( ̄∇ ̄)トッピングは蟹カマが一番合うような気が♪ツナでも良いけどね (#^^#)モニター募集中ですよ♪九州熊本産のお野菜セット10品目を10名様限定モニター募集!にほんブログ村≪ 緊急情報 ≫大阪府豊中市でトイプードルちゃんが迷子になっています詳しい情報は コチラ→★些細な事でも何か情報があればご連絡下さい宜しくお願いします 続きを見る
皆様こんにちは m(__)m今日はさむっっ!ですね ( ̄▽ ̄;)むっちゃ寒い朝の目覚めの悪いこと4月とは思えん寒さに思わずしまいかけてたセーターを引っ張り出しました ( ̄▼ ̄|||) こういう時に風邪ひくんよなぁ←超虚弱体質皆様もお気をつけてではお刺身メインの晩ご飯♪てかこの日一番食べたかったのは鶏五目ご飯に合わせてのお刺身やったんやけど鶏五目ご飯の姿はなし ( ̄m ̄) ププッはい撮り忘れました (。∀) この日ご飯の支度をしてる時に友人からの電話「 愚痴聞いてくれ!」って ( ̄m ̄) ププッ2人して呑兵衛なんでねアテはあるしでおいでみたいな v( ̄∇ ̄)しゃべりながら写真撮ってたからコロッと忘れてもた♪≪ お刺身3種盛り ≫鰤鮪の赤身サーモン❤どれも美味しかったし良いアテになりました ( ̄m ̄) ププッ≪ 砂ずりのから揚げ ≫これは友達が来る事なって急遽作った♪こういう食材を冷凍ストックしとくと急な時に便利やわぁ ( ̄∇ ̄)お酒のアテにぴったりやんねぇ♪♪≪ 長芋のバター焼き ≫ほくほくで美味しかったよ(//∇//) 長芋に塩胡椒してガーリックバターで焼きました♪ホンマは柚子胡椒があったらもっと美味しいんやけど無かった ( ̄m ̄) ププッ≪ ペンネサラダ ≫前日のミートソースのペンネ大量に湯がき過ぎた残りを使って簡単サラダにしました ( ̄m ̄) ププッ具はゆで卵ハムキュウリ♪軽く塩胡椒してマヨネーズと生クリームで和えるだけ♪結構我が家では人気のサラダです (。∀) ニヒ 今日使った食器 【主婦の旨い味方 第5弾】大黒食品袋めん5食パック「大黒軒 和風醤油ラーメン」週明け早々飲み過ぎなわたくしに「 程々にせよ」のポチッとv( ̄∇ ̄)にほんブログ村≪ 緊急情報 ≫大阪府豊中市でトイプードルちゃんが迷子になっています詳しい情報は コチラ→★些細な事でも何か情報があればご連絡下さい宜しくお願いします 続きを見る ['close']
皆様こにちは m(__)m雨続きですが桜は何とか散らずに頑張ってますね♪さてさてお家お花見弁当を作った日曜日この日は次女の彼氏が遊びに来ててお花見弁当も喜んで食べてくれて (。∀) ニヒ晩ご飯も賑やかにワイワイ食べてくれました♪いつものようなまとめた写真はありませんが ( ̄m ̄) ププッ≪ 簡単ローストビーフ ≫1 牛もも肉の塊に塩黒胡椒をまんべんなく擦りこむ2 フライパンにオリーブオイル大蒜を熱して大蒜の香りが上がってきたら お肉を強火で全面に焼き色がつくよう焼く3 2を180℃で40分オーブンで焼く4 焼き上がったらアルミホイルで包んでそのまま冷めるまで放置←放置て5 玉ねぎ1個を擂りおろし醤油お玉1味醂お玉1蜂蜜適量をお鍋で煮詰めて ソースを作る( 林檎があれば擂りして入れても美味しいです )6 4を好みの厚みに切る ( ̄m ̄) ププッ簡単でしょ♪焼いてる間にソースも他の料理もサクサク作れるんで良いですよっ (。∀) ≪ ミートソースのペンネ ≫ほうれん草があったから予め茹でておいて出来上がりにさっと混ぜました♪たっぷりのパルメザンチーズとタバスコでサイコー❤(//∇//) ❤≪ コブサラダ ≫この前作って美味しかったんでリピ♪次女も彼氏もアボカド好きやしねぇ v( ̄∇ ̄)今回のドレッシングはマヨネーズ大3ケチャップ大1レモンの絞り汁適量前回はお酢で作ったけどやっぱりレモンの酸味の方が自然で美味しかったです (。∀) 買い物に行って無かったから家にあるもので作ったお花見弁当と晩ご飯♪有りあわせでも皆揃って楽しく食べるとそれだけでご馳走になりますねっ v( ̄∇ ̄) 今日使った食器 モニター募集中ですよ♪【アンデルセン】新作!デニッシュブレッド 6名様モニター募集!今日も一日がんばるぞぉv( ̄∇ ̄)ニヤッ にほんブログ村≪ 緊急情報 ≫大阪府豊中市でトイプードルちゃんが迷子になっています詳しい情報は コチラ→★些細な事でも何か情報があればご連絡下さい宜しくお願いします 続きを見る
皆様こんにちは (#^^#)予想を裏切らず今日の大阪は雨 ( ̄▼ ̄|||) あらら 昨日の夜からパラパラと降ってたんできっと桜は散ってしまったんでしょうねだがしかしっっ!v( ̄ー ̄)我が家は無事お花見をしました ( ̄m ̄) しかも素敵なモニター商品を使ってお花見弁当も作りましたよ♪ 今回当選したモニター商品は海の精(株)さんの 《 桜の塩 》海の精ショップファンサイト参加中季節限定の桜の塩は正に今の季節にぴったりで是非使わせて頂きたかった商品♪そのモニターに当選してむっちゃワクワクしながら届くのを待ってました ( ̄m ̄) 10g×10袋 ♪中身は可愛いピンクのお塩♡(//∇//)♡しかもこの桜あたしのお気に入りの場所でもある吉野の八重桜を使用♪何だかテンションアップです♪♪そんなこんなでお家お花見弁当♪なかなか春らしくなったかなっ? ( ̄m ̄) まずは五色あられを使った海老の天婦羅♪パリパリ香ばしい天婦羅は下味なし桜の塩を付けて頂きました(//∇//)うん♡ほんのり桜の香りがするお塩は上品できめ細かい味♡美味しかったです♪♪鶏もも肉のバター焼き♪これはシンプルに塩胡椒で♪お弁当と言えば定番中の定番!ウインナー♪子供が小さい時のお弁当には必ず作ってた蟹カマ巻き卵焼き♪旬の筍も焼いて桜の塩であっさり美味しく頂きました (´▽`)作り置きの白和え♪塩のおにぎりは最後に桜の塩で可愛くお化粧♡あたし昔から塩だけのおにぎりが一番好きやねん(//∇//)別に海苔も無くてもいい塩加減と美味しい塩で作る塩のおにぎりが最高♡それにプラスして桜の香りがほわっとして凄く贅沢なおにぎりが食べれました (#^^#)筍のお吸い物♪最後に桜の塩をひとつまみ入れる事で香り良きお吸い物に変身しました (#^^#)ちょうど今朝満開になった我が家のミニ桜♡美味しいお弁当に一役かってくれましたよ(//∇//)桜の塩のショップはこちら♪ 今日使った食器 プレゼントまで頂きました (≧∇≦)♪基本お塩が大好きなわたくし♪お刺身でも物によってはお塩で食べるしステーキなんかもどっちかというとソースより塩派♪良いショップに巡り合いました♪海の精さん♪ご馳走様でした (//∇//)美味しいお塩にルンルンなわたくしに「良かったな」のポチッと v( ̄ー ̄)にほんブログ村≪ 緊急情報 ≫大阪府豊中市でトイプードルちゃんが迷子になっています詳しい情報は コチラ→★些細な事でも何か情報があればご連絡下さい宜しくお願いします 続きを見る
皆様こんにちは m(__)m最近モニター当選品が続々と届いてる我が家 v( ̄∇ ̄)興味ある品々にわくわくなわたくしですが昨日さっそくお試しさせて頂いたのは≪ よしむら農園 有機JAS無農薬 米試食パック (白米玄米) ≫ふるさと21ファンサイト参加中よしむら農園さんのお米や野菜は全て農薬化学肥料などを使わない「 EM有機栽培」です (#^^#)あたしなんて全然知識は無いんですが環境と体に優しいと言う事は理解できますそんな素晴らしいお米を試食させて頂けるなんてむっちゃ嬉しいです (。∀) ニヒ届いたのは≪ コシヒカリ 白米 500g ≫あんど≪ コシヒカリ 玄米 500g ≫あたし玄米って食べた事ないねん ( ̄m ̄) ププッ体に良いとかちまたでは有名ですが食べた経験は無いんで楽しみです♪で早速昨日の晩ご飯に白米を使わせて頂きましたヾ( ̄∇ ̄=ノ イエーイ♪うん❤何だかむっちゃ素朴な味 (//∇//) 甘みがあって一粒一粒がしっかりしてるそんな感じです (#^^#)興味のある方はどうぞ♪では美味しい白米に合う晩ご飯♪≪ 豚の生姜焼き ≫( ̄∇ ̄)ご飯が進むおかずてっぱんやね v( ̄∇ ̄)しかも家族全員の大好物♪ご飯と共に美味しく頂きましたよ (。∀) ≪ 新じゃがとソーセージのオムレツ ≫ 最近ハマってるまん丸のオムレツ♪昨日は新じゃがを使って作りました (。∀) ニヒ1 じゃが芋の皮を剥き千切りにして水にさらしておく2 玉ねぎもスライスしウインナーも斜めに薄く切る3 ボウルに卵塩胡椒牛乳をときほぐし1と2を入れて混ぜ合わせる4 フライパンを熱してバター又はオリーブオイルをひいて3を流し入れ 蓋をして弱火で焼く5 火が通ったら鍋蓋かお皿に移しひっくり返して裏面も焼く ふわふわのオムレツも美味しいけどこのオムレツも美味しいですよ♪≪ 海老アボカドサラダ&いんげんの胡麻和え ≫茹でた海老とアボカドを塩胡椒マヨネーズ生クリームで和えただけ ( ̄m ̄) ププッこちらもいんげんを茹でて醤油砂糖すり胡麻で和えただけ v( ̄∇ ̄) 今日使った食器 今度は玄米を試食するぞ♪v( ̄∇ ̄)♪にほんブログ村≪ 緊急情報 ≫大阪府豊中市でトイプードルちゃんが迷子になっています詳しい情報は コチラ→★些細な事でも何か情報があればご連絡下さい宜しくお願いします 続きを見る ['close']
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