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チェリーさん
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皆様こんにちは m(__)m週明け早々雨の大阪ちょっとアレなテンションですが土曜日のアテあれこれ♪おつまみをアテって言うのって関西だけかなぁ？土曜日の夜、子供らはそれぞれ仕事やったり外食やったりで旦那と二人ｖ(￣∇￣)ワイン飲みたかったしで全然作ってないアテをずらっと並べた (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯ❤ マルゲリータピザ❤ チキンコロッケ＆ミートボール ≪頂きもの≫❤ イタリアサラミ❤ サラダピザは市販の記事にソース塗ってチーズのっけて焼いただけ (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯサラミはコストコで買ったのを並べただけと言う ヾ(￣∇￣=ﾉ このサラミ美味しかったわぁ❤レモンきゅ絞って食べました (｡∀) リピ決定です♪そしてメインはこれ又頂物の毛蟹❤もうワインが進む進む❤な手抜き晩ご飯でした ｖ(￣∇￣)そして日曜日のおうちモーニングはハム玉子サンド♪基本玉子サンドはゆで卵潰してマヨで和えるんやけど無性に昔懐かしい喫茶店の玉子焼きサンドが食べたくて (｡∀) 粒マスタードとマヨネーズたっぷり塗って美味しく頂きました❤一昨年の１０月に衝撃の出逢いをした希海(のぞみ)たまたまお付き合いで釣りに出かけた和歌山のリゾートマンションでの出逢いお客さんにご飯をもらって生活してたらしく人馴れしてる様子色々食べさせて立ち去ろうとした時ふいに希海が振り返ってあたしの目を見つめた思わず「 来たら一緒に連れて帰ってあげるよ」無意識に手を差し伸べると真っ直ぐにあたしの元に歩いて来たあこれも運命やなぁってお外生活が長かった希海がお家猫になるにはそらそら大変でした (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯ今思えば懐かしい思い出やけどその当時はほんまにこの子を連れて来るのがこの子にとっての幸せやったんかなぁとかうるうるした時もあった今の希海は超超甘えん坊のお膝猫やけどね (#^^#)モニター募集中♪【アンジェ】お家でカフェ風♪器ごと食べられる、ボウル型ワッフルメーカー当たる！にほんブログ村 続きを見る
皆様こんにちは m(__)mここ２３日寒い日が続きますね (￣▽￣；)風邪などひかれないようお気をつけてでは晩ご飯♪❤ 牛肉の水菜巻❤ 白菜サラダ❤ 豆苗炒め❤ 菜の花の辛子醤油❤ えのきとワカメの味噌汁この牛肉むっちゃ霜降りの上等な和牛肉❤次女の彼氏から頂いたのですが最近歳のせいか霜降りはほんまにちょっと食べたら十分 (￣▽￣；)胃がそのまま食べるのはちょっとアレやから水菜を巻いてみた♪１ 水菜を広げたお肉の幅に合わせてカット２ 端からくるくるお肉で巻く３ 油をひかずにフライパンで焼くでポン酢をかけて食べるだけ (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯ水菜とポン酢でさっぱり食べれて美味しかった❤旦那弁当息子弁当残ったお肉でガッツリ焼肉丼弁当にしましたｖ(￣∇￣)ﾆﾔｯ ❤ 焼肉丼❤ 長芋焼き❤ 茹で卵❤ ほうれん草とえのきのお浸し我が家のニャンコ第１号ルナ♪息子が雨の降る寒い日に公園で保護して来た子色々調べた結果探されてる様子が無くてそのまま家の子に (#^^#)当初あたし猫は大嫌いやった (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯ一緒に暮らした事がなかったし怖いイメージがあってねだからほんまは誰かに譲ろうかと考えててんがしかしいちいち仕草が可愛かった❤その当時３ポメと暮らしてたし完全なる犬派やったわたくしでも何でやろ嫌いやったはずのネコの可愛らしさを知ってしまい今となっては６ニャンとの生活を満喫してるという (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯルナと出逢えへんかったらこんなに猫好きにはならんかったやろね (#^^#)モニター募集中ですよ♪Soy Beauty 豆乳びじん香りごまドレッシングを30名様へプレゼント♪にほんブログ村 続きを見る ['close']
皆様こんにちは m(__)m昨日の晩ご飯♪❤ コッシーニャ (ブラジル風チキンコロッケ)❤ キビ (ブラジル風ミートボール)❤ 牛テールトマトソース煮込み❤ 海老アボカド❤ ベーコンときゃべつのコンソメスープチキンコロッケとミートボールは本場ブラジル人の知り合いが作ってくれたんでなんちゃってじゃなくてむっちゃ美味しいし ｖ(￣∇￣)牛テールの煮込みもブラジルレストランの人に習った作り方で♪１ 牛テールを多めの水にローリエを入れて圧力鍋で３０分煮る２ トマト塩胡椒コンソメ中濃ソースで味付けして人参じゃが芋玉ねぎの 順で鍋に入れて１５分圧力をかける３ 後は柔らかさと味の濃さを見ながら弱火にかける圧力鍋ってほんまに便利♪こんな短時間でもテールがホロホロになるんやから(//∇//) 旦那弁当息子弁当❤ チキンコロッケ❤ アスパラハム巻❤ 金平牛蒡❤ ほうれん草の胡麻和え❤ 海老のケチャップマヨブログで見てその綺麗さに思わずポチッた五色の花むすびふりかけ❤彩りが鮮やかで良いやんねぇ(//∇//) 使いやすく８つの小袋になってて３人分で１袋ぴったり使い切りでした♪マンチガールの美桜(みお)ちゃん❤６ニャンの中で唯一ブリーダーさんの所から来た子実はこれには裏話がありましてその当時我が家は３ポメ１ニャン一番最初に保護して来たルナしかニャンコは居らずでねもう一人ぐらい居っても良いかなぁって事で里親募集サイトに問合せしてんがしかしことごとく何件も断られまして (￣▽￣；)理由はいづれも「匹数が多すぎる」との事保護主さんにしたら大事な命を繋ぐわけやから慎重になるんやろねで、保護猫さんは諦めてブリーダーさんから迎えましたまぁ今思えば断られ続けたから今美桜が居るんやからこれはこれで良し (￣ｍ￣) 仏頂面してるけど実は甘えたさんです (￣∇￣)参加者募集中♪【20名様募集】高級赤ワインを試飲したご感想大募集！にほんブログ村 続きを見る
皆様こんにちは m(__)mこの連休さぼりまくり (￣ｍ￣) 金曜日は得意先の新年会に行ったあげくたまたま友達と合流してワイン飲みまくり←いつもの事土曜日は何かどどっと疲れが出て一日うだうだしたあげく夜は手抜きのケンタッキー (￣∇￣)何か時々無性に食べたくなるねんなぁ日曜日は１１月に働き出した息子が焼肉に連れて行ってくれ♪昨日は友達が遊びに来てお鍋❤まぁほんま手抜きしまくりの飲んだくれ状態 (￣▽￣；)さぁ今週は気合入れてがんばりましょう♪と言う事で料理をまともに作って無かったんでプロフィール写真のご紹介 (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯこのローストビーフなかなかの人気メニューです♪超簡単なんやけどね ｖ(￣∇￣)ﾆﾔｯ １ 牛もも肉にハーブソルトとブラックペッパーを擦りこんで常温でしばらく放置２ フライパにオリーブオイルを熱して強火で全面に焼き色をつける３ アルミホイルに包んでオーブンで２００℃で１０分焼き取り出したらそのまま冷めるまで待つ４ 同量の醤油と味醂を鍋で温めて擂り下した玉ねぎを加えて煮る５ 好みの甘さにはちみつをたして３の肉汁を加えて煮詰める後はうすく切ってソースをかけながら食べます (｡∀) 時間があったら一旦お肉を冷蔵庫で冷やしてから切ると薄くきれますよ♪簡単やけど華やかに見えるからお客さんが来る時とかちょっとしたパーティーにもってこいです♪この日はコロナビールで食べたけどもちろんワインが進むよ❤←いっつも進んでるやろ↓記事のハリーと大の仲良し茶トラ女子の陽菜(ひな)ちゃん❤譲渡してもらった当時はほんまにアカンかもってぐらい猫風邪がひどくて１カ月の点滴注射でがんばってくれた強運の持ち主♪食が細くて３ｋｇと小柄やけど我が家の6にゃんで一番の元気っ子 (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯ参加者募集中♪【20名様募集】高級赤ワインを試飲したご感想大募集！にほんブログ村 続きを見る
皆様こんにちは m(__)m週末はいかがお過ごしでしたでしょかわたくしはｖ(￣∇￣)ﾆﾔｯ 大好きなＥＸＩＬＥのＬＩＶＥに親子で参戦して来ましたヾ(￣∇￣=ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪ヾ(＿ ＿)ﾉ ﾓﾋﾄﾂヾ=￣∇￣)ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪いやいやしかし何回行っても良いもんでして (￣ｍ￣) ３時間半なんてアッちゅ間ドキドキわくわくで夢の世界でした (//∇//) 年に１回のこのＬＩＶＥが元気の源♪しっかり充電して来ましたよん ｖ(￣∇￣)しゃけど改めてこう見ると息子ながっ (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯでは晩ご飯♪≪ 塩鯖 ≫ＣＯＯＰの塩鯖はハズレなし♪脂のりのりジュワジュワでむっちゃ美味しい❤ ≪ 茄子の豚肉巻 ≫これむっちゃ美味しいです ｖ(￣∇￣)息子が茄子はイマイチやけどこれは大のお気に入り♪１ 茄子を縦４本に切る２ 豚ばらスライスをくるくる巻きつける３ フライパンを温めて高温になる前に２をのせると豚ばらから脂が出るんで 油はひかなくて大丈夫です４ 全面をまんべんなく焼いて焼き色が付いて茄子が柔らかくなったらそのまま フライパンにケチャップと中濃ソースを入れて絡める簡単でむっちゃ美味しいんで是非作ってみてね (｡∀) ≪ 蛸ときゅうりの梅肉和え ≫蛸ときゅうりをぶつ切りにして梅肉で和えただけ (￣ｍ￣) ﾌﾟﾌﾟｯさっぱりして美味しいですよ♪≪ モロヘイヤの胡麻和え ≫ ねばねばモロヘイヤは体にも良いてすよね♪ 今日使った器 素敵なガラスの器モニター募集中♪ルノーブル◆食洗機OK＆ひっかき傷に強い！ガラスの食器の新製品モニター♪今週も元気一杯がんばりましょｖ(￣∇￣)ﾆﾔｯ にほんブログ村 続きを見る ['close']
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