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鮭節の旨味が凝縮！鮭香るしょうゆ♪｜… [2015-11-02 00:00:00][ブログ記事へ]

凝縮！鮭香るしょうゆ♪ テーマ：food♡monitor いいね！(5) コメント(2) ♡鮭香るしょうゆ♡ 福山醸造株式会社さまより鮭香るしょうゆをお試しさせていただきました♡ {DC40C91D03A049C584F9EF4B85C34D7D01} トモエ 鮭香るしょうゆ 140ｍｌ トモエといえば我が地元北海道ではおなじみのCMでトモエの田舎みそ♬のフレーズが有名です♡わたしも地元なんですが鮭節を使った醤油は知りませんでした！！なので今回すごく食べるのを楽しみにしてました♡ではまずお味み♡これはおいしい(∀)ほのかに香る鮭の風味と甘みが広がりとてもおいしいです♡釜玉うどんなど、卵かけごはんにとてもあいます！！ {5F24924DA5A3447CBE62C1F38969A82001} ☺︎鮭醤油のうまさは☺︎ 鮭節特有の香りと旨み、甘みを、 かつお節と日高昆布でバランスよく調整しているそうです ☺︎黄金比率のコクまろ醤油☺︎ まろやかな味わいの「丸大豆醤油」と、 深いコクと香りを醸し出す「二段仕込み醤油」の２種類を、 鮭節に合う絶妙な比率でブレンドしました 「鮭香るしょうゆ」ならではのまろやかなコクはここから生まれたのです この絶妙なブレンドがまた食べたいとおもううまさのポイントなんですね♡ 今回はこの鮭醤油をつかってアレンジレシピを作ってみました♡ きのこといももちの鮭醤油バター炒め すごーく簡単でおつまみやおかずになるのでかなりオススメです♡ 【材料】 じゃがいも 一個 片栗粉 大2 えのき 30グラム しめじ 30グラム 白菜 一枚《千切り》 みじん切り青ネギ《飾り用》 バター 5グラム 鮭醤油 大さじ2 1、まずはじゃがいもをラップにつつみ電子レンジで柔らかくなるまであたためます 2、柔らかくなったじゃがいもに片栗粉をいれねりまるめます！あら熱がとれたらフライパンにバターをすこし手でちぎり炒めキツネ色になったらお皿にとりだします {352F7D9EFE6541C7978989862AB71E9D01} 3、いももちをとりだしたら、フライパンに千切りの白菜ときのこをしをしんなりするまで炒めますしんなりしたら、あまったバターと鮭醤油、いももちをいれ軽く炒めます♡ {85D25E1C2A874E0092DA0A31C165563201} ↓ {BC0CEE4A41D14D9F8DD2C2E01631866D01} お皿に盛り付ければ完成♡鮭醤油とバターがからみいももちのモチモチが口のなかで広がり一度食べたらやみつきになります♡ {620B48E9FD294C57B3B97A15A0E4FF3501} 今夜の旦那さまのおつまみにいかがですか？ {53E041F9742A4CDF83C6F1A50CA7310501} ｡ ✳︎｡ ちなみに我が家の味噌は ↓ {76F04690763A40E89AF06D253449A38C01} トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中 ･ﾟ･｡･'応募中のもの｡ ｡･ﾟ･ もち吉★クランチ新味【あられクランチチョコベリーベリーグラノーラ】15名様募集！ 『大黒軒 細麺 豚骨ラーメン』袋めん5食パックでお手軽クッキング♪ ラウンド１ 【ピエトロ】 おとりよせネット殿堂入り★「鰯と香味野菜のペペロンチーノ風」 コメントする コメント(2) 続きを見る ['close']