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hibigotoさん
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きのこ納豆パスタ(オリーブ油えのきだけ椎茸にんにく胡椒三つ葉糸唐辛子『昆布の水塩』) 蕪とお揚げと椎茸の煮物 春菊の白和え 蕪とわかめのお味噌汁(えのきだけ三つ葉) ヒビのごはんにすっかり欠かせなくなっている松前屋さんの『昆布の水塩』 この朝は和風パスタを作りました 塩味は、パスタを茹でる際に少しのお塩、そして納豆の添付のたれ、 昆布の水塩(23プッシュ^^)です 魚もお肉もなし、優しい塩味ですが、満足できるパスタです^^ 松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中 株式会社松前屋 さん 参加しています^^ 1日1回クリックしていただけますと、とってもうれしいです! どうぞよろしくお願いいたします 続きを見る
茹で豚茹でじゃが茹でたまごの昆布の水塩漬け (茹で人参茹でアスパラプチトマト黒胡椒『昆布の水塩』) トマト胡麻和え麺(納豆貝割菜 いただく際に海苔を+) この朝も松前屋さんの『昆布の水塩』を使ったおかずが並んでます^^ 昆布の水塩、すっかりごはんづくりに欠かせない存在となってます お刺身に、焼きものの下拵え(臭みとり&下味)に、お汁ものの味付けにと 使い方も様々です そしてやっぱりスプレーボトルに入っていることが何より手軽でついつい!手が伸びます 茹で豚茹でじゃが茹で卵まるで早口言葉のようですが、 これは2日前にただ水塩をスプレーして寝かせておいただけのものです お肉にだけ黒胡椒をプラスしました 本当はこれにオリーブ油、バルサミコ酢をかけていただこうかと思ってましたが、 充分なお味だったのでそのまんまで美味しくいただきました^^ (夫には卵はそのまま、お肉はこの後パン粉をつけ揚げて夕ご飯にだしました) 和え麺はパスタを使って、トマトジュース、ごま油、麺つゆ、レモンを混ぜたものに^^ ちょっぴり中華風、冷たくしていただきました 松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中 株式会社松前屋 さん 参加しています^^ 1日1回クリックしていただけますと、とってもうれしいです! どうぞよろしくお願いいたします 続きを見る
白いごはん 長芋の柚子山葵『昆布の水塩』漬け 冷奴(『昆布の水塩』1プッシュ刻み山葵オリーブ油バルサミコ酢) ルッコラ 目玉焼き(黒胡椒) 人参のオリーブ油炒め(黒胡椒) 今年のイロイロ目標のひとつに、新しく作ったお料理はなるべくレシピを残して投稿する、 レシピコンテストに参加したり、食品モニターに応募する、というのがあります^^ そんな中で知りました、MONIPLAさんという商品モニター募集のサイト 自身が興味ある食品について応募しているのですが、 この度、松前屋ファンサイト『昆布の水塩』長期モニターに選んでいただきました! ブログに時々記載してますが、IGA腎症のため定期的に通院しており、 薬(高血圧高脂血症利尿剤)は常に服用しているという状況のため、 食事の塩分量については、なるべく少なくを心がけてはおります けれどもここ数年は比較的数値が安定していたので、ついつい好きなもの(味)を 食べ過ぎるということがよくありました^^; これでもだいぶ料理に使うお塩の量は減っているのですけれども、まだまだ!なかなか>< (味付けのほかは食べる量で調整してます 朝ごはんは好きなものを好きなだけ!お昼は抜き、夜は野菜を中心に少しだけが基本です) それで、こちらの商品をサイトで知ったときに、こんな商品があったのだ!ととても驚き、 ぜひ試してみたいと思ったのでした でもまさか選んでいただけるなんて、感激!(ありがとうございます) しばらく『昆布の水塩』を使ったお料理、楽しみたいと思います 『昆布の水塩』は、その名の通り、昆布の旨みたっぷりの液状のお塩です 3種類あるそうですが(森海玄)、今回はその中の海(醤油と同じ塩分濃度)を いただきました スプレー式のボトルに入っているので、使う量が調整しやすく、 またまんべんなく広がるので調味もしやすく、ほんとに便利で気軽です ボトルもスタイリッシュなんです^^ 旨みと香りでしゃくしゃく美味しいです この、プシュっという瞬間が結構楽しかったりします^^ (楽しいからついつい何度もプッシュしたくなりますが、旨みが強いので 少しで充分に満足できます) 次は『昆布の水塩』を使ってサーモン酢飯でも作ろうかなと思ってマス^^ 松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中 株式会社松前屋 参加しています^^ 1日1回クリックしていただけますと、とってもうれしいです! どうぞよろしくお願いいたします 続きを見る