mamaライター★☆あるりんさんのプロフィール

今日はとっても簡単に出来るおやつを紹介しますalt="ニコニコ" height="24" src="https//stat100amebajp/blog/ucs/img/char/char3/002png" width="24">   使ったのはクールアガー こちらです↓ さらさらした粉末タイプのゼリーの素です 溶けやすく扱いがとても簡単   クールアガーを使っていくつか子供と一緒におやつを作ったので紹介します   ①パインとキウイのフルーツゼリー   《用意するもの》 パイン、キウイ、いちご　適量 ジュース300ｃｃ（今回は桃味の飲料を使用） 砂糖40ｇ クールアガー12ｇ   これだけで簡単に美味しいゼリーが作れます   １．まずキウイとパインを１センチ角くらいに切って容器に入れておきます   ２．クールアガーと砂糖をよく混ぜます   ３．鍋にジュースと２を入れてよく混ぜ中火にかけます   ４．沸騰してクールアガーが溶けたら粗熱が取れるまで待ちます   ５．容器に流して冷蔵庫へ！  固まったら、いちごをのせて完成 見栄えもいいので、お友達が来る時にも良さそうです     ②グミ風ゼリー   これも簡単！ 《用意するもの》 好きなジュース70ｃｃ　（今回はりんごジュースを使いました） 砂糖大さじ2 クールアガー135ｇ   クールアガーと砂糖をよく混ぜておきます   １．耐熱の器にジュースとを入れてよく混ぜラップします 息子ちゃんお手伝い頑張ってくれました   ２．電子レンジで１分加熱一度混ぜて再度３０秒加熱 ３．器に流しいれて冷やして好きな大きさに切るだけ   弾力があって、美味しかったです これで家にグミがない日は作ってあげられる   ③みたらし団子   団子部分は白玉粉で作りました   タレにクールアガーを使ったんです 水75ｃｃ 濃口しょうゆ大さじ1と１/２ 砂糖大さじ3 クールアガー15ｇ   私は小さいことを気にしないので、一気に上記材料を鍋に入れて混ぜました 沸騰してクールアガーが溶けたら火からおろして粗熱を取ります   白玉にかけて完成 少しクールアガーが多かったようで、かためのタレになってしまいました 次回は頑張ります！息子も頑張って白玉コネコネしてくれました     ４．水信玄餅（水ゼリー）   《用意するもの》 水250ｇ クールアガー きなこ 黒糖黒蜜   水とクールアガーを混ぜて火にかけ、沸騰したら粗熱を取ります   シリコンの容器に入れて冷蔵庫へ   可愛いハート型の信玄餅が完成 きなこと黒糖黒蜜をかけてみました   とっても美味しかったです   もう一つ紹介したいのがこちら↓   ニューシルバー（ゼラチン）   口溶けがいいので、プリンを作ってみました   《用意するもの》 牛乳500ｃｃ（とろけるプリンを目指したいときは少し多めに） 卵黄２個 砂糖50ｇくらい？（いつも味を見ながら適当に入れます） バニラエッセンス適量 ニューシルバー５ｇ   １．ニューシルバー以外を全部鍋に入れて混ぜ、火にかけます ２．沸騰寸前で火を止め、ニューシルバーを入れます ３．よく混ぜ粗熱が取れたら、カップに流しいれて冷蔵庫へ   とっても簡単   クールアガーもニューシルバーもとても扱いやすいので、料理のバリエーションも増えます   是非皆さんも試してみてください コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 続きを見る ['close']