すみれさんのプロフィール

「日本ハム」さんから「中華名菜　八宝菜」pan>正月休みの活躍品年始は頻繁に食材調達に行かないので、こういったチルド品が重宝しました白菜があればできるっていう手軽な商品なんですレトルトだと手抜き感が前面に出て主婦としてのプライドが(；´Д｀)でもこうした”野菜をプラスして自分で調理する”ものなら健康的に見栄えよくそして味の失敗がない（これ重要）パパッと作りたい日にはもってこいですむしろ野菜をモリモリ食べるチャンスだったり１袋（２３人前）に必要な白菜は１/４個冷蔵庫を覗いたらちょーど１/４個残ってた！偶然すぎてびっくり嬉しい鍋の使い残りで、毎回必ずこれくらい余るんですよで、サラダ→浅漬け→味噌汁と食べたところで唐突に飽きる（笑）最後には”葉がない白菜”になってどーするか状態（無理やり味噌汁や炒め物で使っちゃいますが）なんとなく、こういう家庭事情も踏まえた上での分量設定？のように思えました八宝菜って手があったかー袋の中に具とソースが入ってますカットした白菜（白い部分はそぎ切り）と「具」を入れて強火で４分火が通ってきたら「ソース」を入れて少し加熱焦げ付かないか心配で弱くしてたら水っぽくなった例（；´∀｀）↓白菜からどんどん水が出るので強火で大丈夫ですよ（にんじんも追加してます）本格的な味でおいしかった料理の素にありがちな味の濃さや塩辛さはまったくなく、うま味が利いててまるで中華料理店で食べてるみたい家族にも好評でモリモリ食べてました欲を言えばもっとウズラの卵を増やしてほしい♪２３人前で３個しか入ってないのはさすがに寂しい大満足のおいしさだったので、他の中華名菜にもチャレンジしてみたいです中華名菜ファンサイト　参加中 続きを見る ['close']