pentaさんのプロフィール

昨日はiPohno水没騒動でバタバタでしたdocomoショップでも直らないと言われ諦め新しいiPohho注文して代変品を借りて来たのですが復元について調べていたら水没した時の対処の仕方でカードを抜き水をふき取ってテッシュペーパーに包みシリカゲルと一緒にジップロックに入れ放置して乾燥する復旧するかも？と書いてあったのでダメ元でシリカゲルではなく押入れや靴箱など日常使う除湿剤と入れ5時間程放置電源入れると全く反応しなかった画面に電池のマークがえっ電源入った？電池放電して残量0なので充電してみたら普通に使えるヤッタ復旧しました嬉しい　　デ―タ―の復元大変だし良かった諦めないで本当に良かった急いで新しいiPhoonキャンセルして来ましたそしてiPhoonに残っているデータ―をヤフ―ボックスにアップロードしてバックアップ完了これからは毎日バックアップしなくてはパソコンは常にバックアップしているのですがなかなかiPhoonまではしていなかった良い教訓に成りましたやっと落ち着いたので昨日届いたモニター商品NIPPNさんの「ふっくらパンプレミアムゴールデンヨット」を使ってパン焼きですバターを使わずオリーブオイルそして「石臼挽きライ麦全粒粉」を入れてドライトマト入りライ麦パン 材料NIPPN「ふっくらパンプレミアムゴールデンヨ　　　ット」　　　　　　　 　 245g石臼挽きライ麦全粒粉 　 120gローストアマ二粒「顆粒にする」　5g砂糖　　　　　　　　　　　　　 37g塩　　　　　　　　　　　　　　 35gスキムミルク　　　　　　　　　 17g ドライイースト　　　　　　　　 75g オリーブオイル　　　　　　　　 60cc 仕込み水　　　210cc 　　卵　　2/3個ローストアマ二粒　　　　　　　 5gドライトマト[細かくカット」　　適量タイム　　　　　　　　　　　　　　少々 作り方はさつま芋の編み込みブレッド参考　　にしてね↓パン焼き手順 (クリックすると別ページにリンク) 28までは同じ手順です9 生地を長方形の伸ばし縦1/2にドライトマト　 ローストアマ二粒の顆粒タイムを降り空気が入らないようにしっかりと長い側を巻き捻じりしっかりと押さえつけて閉じます 　 綴じ目を下に置いてオープンシートを引いて 鉄板にくっつかないよう間隔をおいて並　　べる10 編み込みブレッドの場合は同じ様にして3個　　を使用して9同様にし捻じらず棒状になっ　　た生地を合わせ三つ編みにして型に入れる11 二次発酵はオープン40度で60分12 完了後卵液を塗りローストアマ二粒をふり　　180度25分から30分焼くライ麦とローストアマ二粒の香ばしい栄養価の高いパンの焼きあがりです久しぶりにライ麦入りのパンを焼きましたNIPPN「ふっくらパンプレミアムゴールデンヨ　　　ット」は カナダ産とアメリカ産の小麦をブレンドし、パンの風味やボリュームを高めるためのモルトフラワー、グアーガムなどを加えた最高級品質のパン用強力粉です伸びも有り弾力が有るので食べ応えのあるパンに成りましたとっても美味しい今日の夕食は焼き立てパンとスープとサラダにしようかしら　その後は明日訪れる友達のお土産パンを焼こうオヤツのスィ―ツも作らなくてはねレシピブログに参加を始めました下記バナーを訪問時にクリックして 頂くとランキングアップに繋がり励みになります宜しくお願いします レシピブログに参加中♪ 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 日本製粉株式会社 続きを見る ['close']