みゃんさんのプロフィール

C798863ACA" style="textalign left;"> 抗糖化抗酸化食材や低GI食品を使用した抗AGEメニュー、食物の酵素を壊さないよう低温で調理したローフードメニューなど野菜中心の健康的なメニューを提供している「カラダにやさしいカフェ」をコンセプトにしている新宿にあるタヒチアンノニ カフェにお邪魔してきましたところで、「AGE」ってご存じですか？AGE（エージーイー） とは?? ＡＧＥとは、糖とたんぱく質が結び付く「糖化」という現象によって生成される老化の原因物質の１つで、「終末糖化産物」とも呼ばれますAGEは特に高温調理された食事から体内に取り込まれる他、過剰な糖を摂取することで、体内で生成蓄積されていきます近年の研究では、このAGEが健康と美容にさまざまな影響を及ぼすことが分かっています最近話題のローフード（生の食べ物）も、AGEレスの食品の一つです美容に気をつける女子、もちろん男子にもとっても嬉しいカフェですね みゃんがいただいたのはローチーズタルト ナッツフィリングを使用したチーズ風味のタルトで、チーズは一切使っていないのですが、ほんのり香る風味はチーズそのものでしたので完全にチーズだと思っていました店員さんが、説明リーフをあとから持ってきてくださったんですがその時に、あれ、チーズじゃなかったのと気がついたくらい（＾＾； タルト部分もナッツを使い、火を通さずに作っていますデザートも食べたいけど美容も気をつけたいという女心をくすぐる優しいタルトでした今回いただいたタルト以外にも体に優しいメニューがいっぱいお友達とのランチにも一人でのんびりカフェにも使いやすいと思いますモリンダさまのご紹介ですモリンダ ジャパン合同会社タヒチアンノニ カフェ 続きを見る ['close']