LiLiさんのプロフィール

ロイヤルユキの『ソイケフィお試しセット』 ages/20200628/14/liooil21/fe/af/j/o1080107814780997170jpg"> 豆乳でつくる専用のケフィアセットですソイケフィ10袋発酵ヘルパーくるみちゃんくるみちゃんポット（発酵専用容器）おたま そして、おすすめの豆乳までセットになっているということで、みどり有機豆乳1000ml も一緒に届きました ↑これがセット内容です  それぞれを袋から出して準備OK  ソイケフィは10袋日本で最初となる乳成分不使用、大豆パウダーベースのたね菌で、100%植物性というのが特徴です 大の豆乳ヨーグルト好きで、豆乳ヨーグルトを食べ始めてもうだいぶ経ちますが、食べ始めたきっかけはコレステロールの値が気になるなということだったので、100％植物性というのは、すごく嬉しいなと思いました  甘くてマイルドなヨーグルトのような香り色は真っ白というよりは、クリーム色に近いしょうか  まずは、ソイケフィ1袋を発酵専用容器にいれます  そこに豆乳250mlをいれたら、ぐるぐるよくかき混ぜます あとは、発酵ヘルパーくるみちゃんを巻いて、待つのみ24時間目安ということでしたが、夕方に作ったところ、朝には出来上がっていたので、今の気温だと半日くらいでもいけるのかなと思います  手作りの醍醐味は蓋を開ける瞬間  綺麗に出来上がっていると、とても嬉しいです  味も文句なしで美味しくて、大満足ソイケフィと相性の良い豆乳というだけあり、バッチリでしたなめらかでとろんと美味しく、大豆っぽさはしっかりと感じられるのに、すっきりとした味わい  この豆乳、良く見たら九州乳業じゃないですか小学生の頃、大分に住んでいたことがあるのですが、給食の牛乳がここの牛乳でした（九州乳業の牛乳はみどり牛乳と呼んでいたので、みどり牛乳と呼ばせてもらいます）みどり牛乳の豆乳というのは初めてだったのですが、すごく懐かしい気持ちになると同時に、美味しいはずだなと納得でした  美味しいし体に良いし、食べない理由がありませんたまに蜂蜜をかけることもありますが、基本はこのままでこのままが最高に美味しいです豆乳ケフィアヨーグルト生活、これからもずっとずっと続けていきます！ 「ロイヤルユキ」ファンサイト参加中 続きを見る ['close']