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ジロ子さん
■ブログ Something Good 軽井沢日記 – 日々のできごと ジーロ・デ・軽井沢準備日記
■Instagram @nkym935
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牛タンを買いました皮は剥がしてある下処理済のものですが仙台で煮込みを食べてから、一度作ってみたかった牛タンのお料理ネットでシチューや煮込みのレシピを検索ひよこ食堂さんのブログを参考にさせていただきました圧力鍋を使います前日に下茹でだけ済ましておき、煮込みは翌日に調味料を加えて加圧している間からいい匂い香味野菜をすべて超して、残ったスープをじっくり煮詰めます丁寧に灰汁を取りながら、 続きを見る
昨日は春の嵐が吹き荒れ、軽井沢でも気温が16度まで上昇しました大雨と気温の上昇で雪はすっかり溶けましたが一転、今日は徐々に気温が下がり、明日の朝は厳しい冷え込みになりそうです昨夜の買い物帰り、チューリップを買おうとテナント内のお花屋さんをのぞくと、レジ近くの足元にラナンキュラスが1ポット10円で売られていましたお値段の見間違い?かと思いましたが、ひとつ10円3ポットあったので3つ買いましたま 続きを見る ['close']
原宿スイーツのコロンバンさんより、原宿焼きスイートポテトをいただく機会に恵まれましたモニプラさん、選んでいただきありがとうございます当選メールをいただいてから8日目のこと、飛脚のおじさんが小脇に抱えて届けてくださいましたさつまいものタルトに、本場徳島県の鳴門金時芋のペーストを絞り、じっくり焼きあげましたしっとりさっくりした食感と、お芋の自然な甘さが特徴です原宿コロンバンといえばご存知ない 続きを見る ['close']
お花屋さんで小さな花鉢を買いましたアネモネ、ラナンキュラス、ジュリアン、ヒヤシンスと悩みましたが、花かんざしとネモフィラを選びました籠にそのまま入れて伸びた枝を小さな花瓶にまだまだ気温は低いですが、陽射しは春っぽくなりましたね自宅に撮影ブースが完成!撮影ボックスのモニター3名募集 続きを見る
ポトスのつるが伸びてきました上から吊るしたいな、と思いマクラメのプラントハンガーを購入しました麻やロープなどの紐を編み、その中に植物の植木鉢などを入れて吊るして飾るプラントハンガー購入はメルカリという個人売買のサイトを利用しましたシンゴニウムを飾りたくて以前も購入した方に、鉢皿のサイズをお伝えし、それに合うように作っていただきましたウッドビーズを入れてもよかったのですが、グリーンが映えるようにシンプルにとお願いしました空間を生かせるので、つる植物にもぴったりです光合成を盛んにする速効性のある液肥 楽育彩園 のびるんクロレラ液 続きを見る
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