サキさんのプロフィール

さっぱり美味しい梅マヨ炒め＆今年初の… [2015-06-22 19:34:09][ブログ記事へ]

こんにちはー♪最近暑くなってきて日も長くなりましたね！そろそろ本格的に夏が来そう(´Д｀；)夏が来ると夏バテで食欲がなくなってそうめんばかりになる我が家の食卓今回はそんな暑い夏でもさっぱりしててモリモリご飯が食べられちゃう1品を作りました♪  梅マヨ炒めですヾ(>ω<)ﾉこちらのレシピで作りました！ 豚＆ホウレン草の梅マヨ炒め by なお★nao今回はほうれん草がなかったので小松菜で作りました！また、お肉はしょうが焼き用で梅はペーストを使っています♪    この梅マヨ炒め、サッパリしててすっごく美味し(´艸`)ﾑﾌﾌ❤ご飯が進みます！梅のおかげでサッパリしているけど、マヨネーズで炒めているのでコクもプラスされています♪小松菜のシャキシャキ感も残ってて、これはクセになる美味しさ❤今回初めて作りましたが、この夏大活躍しそうです♪ただ、今回しょうが焼き用のお肉を使ったのでちょっとパサ付いちゃいました＞＜次はちゃんと切り落としで作ろうと思います！そして食後のデザートはこちら！今年初のスイカでございますヾ(>ω<)ﾉ♪  このスイカ、よく行くスーパーでＬサイズ半玉が500円で売っていました！安い！キンキンに冷やしたスイカを食べるのって夏の醍醐味ですよねヾ(´∀｀)ﾉ身体の熱を一気に冷ましてくれます実は我が家は滅多にフルーツを買ったりしませんしかし唯一買うのがスイカ！特に夫がフルーツの中では（本当は野菜だけど）スイカが一番！というくらいスイカラブなので、毎年夏になるとスイカは必ず購入しますさてさて、お味はというとウマー！値段が安かったから味はどうかな？と思ったのですが、すっごく甘い！そしてすっごく瑞々しい！次から次へと果汁があふれ出します！(´艸`)ﾑﾌﾌ❤瑞々しすぎて果汁が垂れてきてしまうので、私は台所で立って食べちゃいました（笑）実は去年買った激安スイカが熟れ過ぎてモッサモサであまりに酷くて食べれなくて凍らせてミキサーに掛けてスイカジュースを作ったのですが、今回のスイカはジュースにするには勿体無い美味しさ❤このまま食べきりたいと思います！そういえば、スイカに塩をかける人いますよね？私あれには断固反対派でございます(`･ω･´)ｷﾘｯせっかくのスイカが味変わっちゃうの勿体無いもんね！やっぱりそのままが一番！ちなみに私はいつも種は事前に取って食べる派なのですが、夫はそのまま種も食べちゃう派です信じられん(´Д｀；)口の中で種が「ガリ」ってなるの嫌じゃないのかな？！夫いわく「気にならない」らしい私はスイカのシャリシャリ食感が好きなのでこれには理解できません(`ε´)ﾌﾞでも夫のお皿には種が残らないのでそのまま食洗器に入れられるのは有難いです（笑）あぁ、とっても美味しいスイカだったからあっという間になくなりそうまた安くなったら買おう！今年の夏はいったい何玉分のスイカを食すのかな（笑）それでは今日はこの辺で(´ω｀)ﾉゴム版はんこブログもよろしくお願い致します♪夢降る街の物語＊＊＊＊＊現在応募中です♪＊＊＊＊＊作るのも食べるのも大好きヾ(>ω<)ﾉＨＯＫＯ食のスマイルショップ　『えびフライ（４L長さ約156㎜）』モニター募集株式会社宝幸（ほうこう）／日本ハムグループ【超簡単!!設問１つ１０秒で終了するアンケート】欲しいポーチを教えてください株式会社リアルネット安全安心　無添加　虫よけスプレ―【ディート無添加】赤ちゃんにも安心塩分控えめ♪九州醤油の定番ホシサンの『あまくち醤油』 モニターさん30名募集★【アンデルセン】何が届くかお楽しみ♪　サマーギフト　10名様モニター募集！大募集！２４ロール分が１２ロールに！【トイレットペーパーシュシュ】を５０名様に！クリーニング５点無料！！宅配だから外出不要♪『宅配クリーニング　ネクシー』宅配クリーニング　ネクシー大黒軒カップ麺シリーズが減塩で新登場！風味豊かなスープで★うまうまヘルシー★ 続きを見る ['close']