サキさんのプロフィール

こんにちはー♪私は毎朝ヨーグルトを食べているのですが、etshophtm" target="_blank">中垣技術士事務所さまより素敵な商品が届きましたのでご紹介します！ホームメイドヨーグルトのスターターキット  ずっと手作りヨーグルトに興味があったのでとっても嬉しいヾ(>ω<)ﾉ「キット」なので色々入っていますよ♪プロバイオティクスＧＢＮ1について「プロバイオティクス」とは「人の健康に役立つ微生物」という意味だそうプロバイオティクスＧＢＮ1は良い環境を維持する為のたたかう乳酸菌なのです！【プロバイオティクスＧＢＮ1の4つの特徴】①コレステロールの低下作用に優れたラクトバチルスブルガリクスＧＢＮ1株を選んで使用②乳幼児から成人までお腹の健康を保てる、5種類のビフィズス菌を含んでいます③腸内でビフィズス菌を増やす効果があるガラクトオリゴ糖を含有しています④豆乳でも発酵できます食事中のコレステロールが気になる方は、豆乳で発酵されることをオススメしますスターターキットの内容スターターキットの内容をご紹介します♪ヨーグルトの種菌　プロバイオティクスＧＢＮ1　1箱  ヨーグルトを作るための種菌ですこちらを市販の牛乳1Ｌに対し1袋混ぜることによりヨーグルトが作れます！1箱10袋入りなので、なんと10Ｌ分のヨーグルトが作れちゃいます！ヾ(>ω<)ﾉ※保存するときは冷蔵庫ですヨーグルトサポーター(ヨーグルト発酵器）  ヨーグルトが発酵する42℃に保つ為の発酵器です牛乳パックに巻きつけて使用します折りたためるので使わないときは収納に場所を取らなくていいですね♪紙パックホルダー＆ケフィアスプーン  紙パックホルダーは横置きにしてもこぼれないそうです！ヾ(ﾟﾛﾟ)ﾉﾅﾝﾄ臭い移りも防げるそうですよ♪ケフィアスプーンは紙パックのサイズに合わせた長さで、底まで簡単に混ぜたりすくったり出来ます早速作ってみました♪作り方はとっても簡単♪①市販の牛乳（1Ｌ）にヨーグルトの種菌（プロバイオティクスＧＢＮ1）を投入  一袋あたり1ｇと少量「こんな少なくていいの？！」ってちょっと不安になりました（笑）②こぼれないように紙パックホルダーを付けて軽く上下に振って混ぜる  この紙パックホルダー、本当に横置きしてもこぼれないのかな？と思い、試しにドキドキしながら倒してみましたヾ(>Д<)ﾉﾄﾞﾘｬｰ！  おお！ホントにこぼれない！ヾ(ﾟﾛﾟ)ﾉﾜｫｯもちろん開け口は上向きですが、満タンに入っているので普通ならこぼれてきますよね？でもこの紙パックホルダーを付けてたらこぼれませんでした！何気に便利な代物(´艸`)ﾑﾌﾌさて、遊びは終わりにしてヨーグルト作りに戻ります（笑）③ヨーグルトサポーターを取り付けてコンセントに差し込む  牛乳パックに合わせて折り目が付いています！マジックテープで付くようになっているところも装着が簡単でいいですね♪コンセントにさすとじわじわと温かくなってきますよ(´ω｀)後は15時間程度放置するだけ！とっても簡単！準備に1分くらいしか掛かりませんヾ(ﾟﾛﾟ)ﾉﾜｫｯ！固まったら冷蔵庫に入れて、冷えたら完成♪発酵時間が長いと酸味が強くて固いヨーグルトになり、短いと酸味が控えめでゆるめのヨーグルトになるそうです！さて、覗いてみると  ホントに出来てるー！！ちょっとどころか、かなりテンション上がりました（笑）       まずはそのままパクッ！ウマー！(´艸`)ﾑﾌﾌ❤クセがなくてサッパリしています♪市販のヨーグルトと全く変わりません！  ただ、そのままだと全く甘みがないので、いつも通り母お手製の酵素で頂きました♪やっぱり甘さがあった方が美味しいね！娘も手作りヨーグルト気に入ったみたいでした❤こんな簡単に手作りヨーグルトが作れちゃうなんて嬉しいヾ(´∀｀)ﾉ発酵時間で味や硬さを調節できるのもいいですよね♪硬めのヨーグルトが好みの人はスキムミルクを入れるといいそうです！普通の牛乳の他にも豆乳でも同じように作れます！ダイエット中の方は低脂肪牛乳にスキムミルク100ｇを加えても作れますよ♪※冷たい低脂肪牛乳にスキムミルク100ｇを加え、攪拌しながら沸騰直前まで加熱後40℃程度まで冷やしてから発酵器を使用する必要がありますこのプロバイオティクスＧＢＮ1は1箱10袋入りで1,210円+税と経済的なのも嬉しいです！使い切ったらリピしたいなー♪モニプラさま、中垣技術士事務所さま、この度は素敵な商品とのご縁を頂き誠にありがとうございました！ヾ(>ω<)ﾉ中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中中垣技術士事務所さまでは、現在ホームメイドケフィアのモニターを募集されています！ケフィアって食べたことないのでぜひぜひ食べてみたいです♪ヨーグルトを超えた発酵乳【ホームメイドケフィア】を１００名様にプレゼント！それでは今日はこの辺で(´ω｀)ﾉゴム版はんこブログもよろしくお願い致します♪夢降る街の物語＊＊＊＊＊現在応募中です♪＊＊＊＊＊作るのも食べるのも大好きヾ(>ω<)ﾉスマホやタブレットを最大１０台まで同時充電可能！USB充電器【第4弾】蒟蒻畑ララクラッシュ新商品（メロン味オレンジ味）モニターイベントおなかにやさしい蒟蒻畑の【株式会社マンナンライフ】【テーブルマーク】おうちで楽しくカフェ気分♪モニターキャンペーン◎バニラヨーグルトキット◎EasiYoヨーグルトセットを10名様にアンケートに答えて「美冬（みふゆ）抹茶」20名様にプレゼント！ 食べてみんしゃい！博多の味の隠し味「博多綱場　ゆずとんからし」レシピ募集タカナシヨーグルト「おなかへＧＧ！」親子でおいしい笑顔フォトブログ50名様ヨーグルトを超えた発酵乳【ホームメイドケフィア】を１００名様にプレゼント！【昆布漬辛子めんたいのかば田】めヨネーズを10名様モニター募集味抜群の宇和海のゆらの鯛を使った釜飯のもとをお届けします愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかい 続きを見る ['close']