サキさんのプロフィール

 こんにちはー♪先日">ホシサンさまより頂いた「にたき一番｣をご紹介し、味玉といももちを作りましたが他の料理も作ってみましたヾ(>ω<)ﾉ前回ご紹介した記事はこちら↓老舗の味噌醤油醸造元　ホシサンの万能醤油にたき一番♪ にたき一番で鶏つくね♪  鶏つくねの作り方 【材料】★鶏挽き肉　→　250ｇぐらい★ネギ　→　1本★片栗粉　→　大さじ15★卵　→　1個★すりおろししょうが　→　小さじ1★塩コショウ　→　少々★ごま油　→　少々にたき一番　→　適量刻みのり卵黄（付けて食べる用）【手順】①★の材料を全てボールに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる②一口大に丸めて、中火で両面焼き色が付くまでこんがり焼く　焼いたところ↓  ③弱火にして「にたき一番」をかけて全体に絡ませる  ④器に盛り、刻み海苔をかけて完成！ヾ(>ω<)ﾉ※白ゴマや大葉などをかけても美味しいです♪    卵黄をたっぷり絡めてパクッ！ウマー！！！コクのある甘みの「にたき一番」とまろやかで濃厚な卵黄が合うー！(´艸`)ﾑﾌﾌ❤本当このお醤油は甘さと旨味とまろやかなお醤油の味の塩梅が絶妙です❤今までは自分で作った豚丼のタレで作っていましたが、こちらの方が上品なお味になって気に入っています♪しかもあまりご飯を食べない娘がバクバク食べていてびっくり！相当気に入ったようでしたヾ(>ω<)ﾉにたき一番できんぴらゴボウ♪   きんぴらゴボウの作り方 【材料】ゴボウ　→　15ｃｍくらいニンジン　→　1/2本ごま油（炒める用）にたき一番　→　適量白ゴマ　→　適量【手順】①ゴボウとニンジンを千切りにする②ごま油でゴボウとニンジンを炒める  ③火が通りしんなりしてきたら、にたき一番で味付け  ④仕上げに白ゴマをかけて完成！ヾ(>ω<)ﾉ    しっかり味が染みてて美味しい(´艸`)ﾑﾌﾌ❤にたき一番とごま油の香ばしい香りがぴったりです！ゴボウとニンジンの食感も残ってて最高♪食材を千切りにして炒めるだけなので長簡単♪サッと作れるのであと一品欲しい時に大助かりですヾ(>ω<)ﾉにたき一番は美味しい上にこれ1本で済んじゃうので何でもかんでも使いたくなります（笑）あっという間に使いきっちゃいそう！万能すぎて困ります（笑）なくなったら夫におねだりして定番調味料にしたいな(´艸`)ﾑﾌﾌ❤モニプラさま、ホシサンさま、この度は素敵な商品とのご縁を頂きありがとうございました！ヾ(>ω<)ﾉ九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中それでは今日はこの辺で(´ω｀)ﾉゴム版はんこブログもよろしくお願い致します♪夢降る街の物語＊＊＊＊＊現在応募中です♪＊＊＊＊＊レジャーや水遊びに！やさしくしっかり守る【アトピタ 保湿UVクリーム50】赤ちゃんを紫外線から守る！アトピタ　保湿ＵＶクリーム50ハイアールで人気の冷凍冷蔵庫をプレゼント！簡単なアンケートに答えて参加♪ハイアールジャパンセールス株式会社夏だ！冷しの季節だ！冷しカップ麺の『大黒冷しシリーズ』で楽ちん冷しランチ♪日本の夏！冷たいもんばっかり食べて身体を冷しちゃ、ダメよ、ダメ、ダメ！改良を重ね完成した『Saihok“まるごとチキン”スープカレー』≪みかん,愛媛みかん,ウワゴールド≫愛媛みかん発祥の地から産地直送でお届けします愛媛 吉田みかんの産直店　なかいカインズの『もっとひんやり敷きパッド』　モニター募集キャンペーンカインズオンラインショップ【抽選で5名様】アンケートに答えて「抹茶みつ」＆「黒みつ」プレゼント♪【株式会社明治】冷凍ピザ詰め合わせを20名様にプレゼント！【5名様に】現在商品開発中の松阪牛ビーフジャーキー 続きを見る ['close']