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サキさん
食べるのも作るのも大好きな一児の母です!ブログでは日々の出来事や作った料理などをUPしています(*´ω`*)ノ
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こんにちは♪昨日の昼食はしょうが焼きを作りました!tamebajp/user_images/20150329/08/0apple/7d/4d/j/o0400030013258966238jpg"> こちらのレシピで作りました!プロ直伝!豚の生姜焼き レシピ作り方こちらのレシピはタレが絡んでとっても美味しいんですヾ(>ω<)ノ生姜焼きって大量のキャベツがペロッと食べられちゃうんですよね♪いつもお肉よりキャベツの方が多かったりします(笑)そして今回夫の提案によりフライドオニオンを掛けてみました!これがなんと絶品!フライドオニオンのカリカリ食感と香ばしさがプラスされて更に美味しくなりました!絶対オススメなのでぜひ試してみてください♪ そしてちょっとした小鉢をもう1品!もやしのナムルです! 【もやしのナムルのレシピ】★材料★もやし(豆もやし推奨) 1袋鶏がらスープのもと 小さじ1/2醤油 大さじ1/2ごま油 大さじ1おろしニンニク(チューブ) 2cm程度塩 少々粗挽きこしょう 適量(多めがオススメ)白ゴマ 適量①調味料をボールに混ぜ合わせておく②沸騰したお湯にもやしを1分程度茹でる③茹でたもやしをボールに入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上入れて味を馴染ませる完成!ヾ(>ω<)ノもやしは絶対豆もやしで作ることをオススメします!粗挽きこしょうはたっぷり入っているほうが美味しいです♪味が薄いようなら塩と鶏がらスープのもとで調整してください鶏がらスープの代わりに牛だしスープのもとでも美味しいです♪我が家は月1回は必ず行く焼肉屋さんがあるのですが、そこで毎回出てくる豆もやしのナムルが絶品なんです!どうにか家でもこの味を食べれないかと思いネットで調べたレシピを参考に自分なりに試行錯誤して出来上がったレシピです!かなりその焼肉屋さんの味に近づけたのでお気に入りのレシピです♪ただ、豆もやしって普通のもやしの3倍以上のお値段なので、半額になってたとき限定のレシピです(笑)とっても美味しいのでぜひお試し下さい♪それでは今日はこの辺で(´ω`)ノゴム版はんこブログもよろしくお願いします♪夢降る街の物語*****現在応募中です♪*****福岡の一番食品から春のプレゼント!あなたはどれがお好み?選べる博多の味モニターテープのりの常識を超えた?「ノリノハイパー」モニター募集【好評につき第2弾】大粒アロエinクラッシュタイプ★新発売モニターイベント★【テーブルマーク】お弁当デビュー応援モニターキャンペーン 世田谷自然食品★にゅうめんおいしさ実感キャンペーン♪50名大募集★ 続きを見る ['close']
こんにちは♪昨日の昼食はしょうが焼きを作りました!tamebajp/user_images/20150329/08/0apple/7d/4d/j/o0400030013258966238jpg"> こちらのレシピで作りました!プロ直伝!豚の生姜焼き レシピ作り方こちらのレシピはタレが絡んでとっても美味しいんですヾ(>ω<)ノ生姜焼きって大量のキャベツがペロッと食べられちゃうんですよね♪いつもお肉よりキャベツの方が多かったりします(笑)そして今回夫の提案によりフライドオニオンを掛けてみました!これがなんと絶品!フライドオニオンのカリカリ食感と香ばしさがプラスされて更に美味しくなりました!絶対オススメなのでぜひ試してみてください♪ そしてちょっとした小鉢をもう1品!もやしのナムルです! 【もやしのナムルのレシピ】★材料★もやし(豆もやし推奨) 1袋鶏がらスープのもと 小さじ1/2醤油 大さじ1/2ごま油 大さじ1おろしニンニク(チューブ) 2cm程度塩 少々粗挽きこしょう 適量(多めがオススメ)白ゴマ 適量①調味料をボールに混ぜ合わせておく②沸騰したお湯にもやしを1分程度茹でる③茹でたもやしをボールに入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上入れて味を馴染ませる完成!ヾ(>ω<)ノもやしは絶対豆もやしで作ることをオススメします!粗挽きこしょうはたっぷり入っているほうが美味しいです♪味が薄いようなら塩と鶏がらスープのもとで調整してください鶏がらスープの代わりに牛だしスープのもとでも美味しいです♪我が家は月1回は必ず行く焼肉屋さんがあるのですが、そこで毎回出てくる豆もやしのナムルが絶品なんです!どうにか家でもこの味を食べれないかと思いネットで調べたレシピを参考に自分なりに試行錯誤して出来上がったレシピです!かなりその焼肉屋さんの味に近づけたのでお気に入りのレシピです♪ただ、豆もやしって普通のもやしの3倍以上のお値段なので、半額になってたとき限定のレシピです(笑)とっても美味しいのでぜひお試し下さい♪それでは今日はこの辺で(´ω`)ノゴム版はんこブログもよろしくお願いします♪夢降る街の物語*****現在応募中です♪*****福岡の一番食品から春のプレゼント!あなたはどれがお好み?選べる博多の味モニターテープのりの常識を超えた?「ノリノハイパー」モニター募集【好評につき第2弾】大粒アロエinクラッシュタイプ★新発売モニターイベント★【テーブルマーク】お弁当デビュー応援モニターキャンペーン 世田谷自然食品★にゅうめんおいしさ実感キャンペーン♪50名大募集★ 続きを見る
先日ピーマンの肉詰めを作りました!我が家ではピーマンが安かったときは大体肉詰めか回鍋肉か青椒肉絲になります♪今回はひき肉が家にあったので、ピーマンの肉詰めにしました! こちらのレシピで作りました! 豚挽肉でジュワ!甘辛ピーマンの肉詰め♡ by ゆちめぎゅぅピーマンの肉詰めを作るときの定番レシピです♪甘辛タレで煮詰めるので、タイルト通り一口噛むと「ジュワ」となりますヾ(>ω<)ノピーマンの肉詰めってパサつきがちですがこのレシピで一発解消でした!煮詰めるから半生になる心配もないし、中まで味がしっかり染みてとっても美味しいので大好きなレシピです♪ただ画像を見ていただけたら分かると思いますが、実は5個中3個しかピーマンは付いておりません(笑)以前回鍋肉に数個使ったのをすっかり忘れ、肉ダネを作った後冷蔵庫を見ると3つしかありませんでしたヽ(゚Д゚;)ノという事で半分はただの肉団子です(笑)でもこれはこれで美味しかったので良しとします!夫も肉団子食べたかったって言ってたしね!!!(笑)ちなみに付け合せはポテサラとにんじんシリシリ! にんじんシリシリはこちらのレシピで作りました! ニンジンシリシリ by むうくんあと一品ほしいなという時のお助けレシピです!美味しいのにとっても簡単でよく作っています実はこの間袋つめ放題100円で15本くらい詰めて来たので我が家の野菜室にはニンジンがいっぱい(笑)スープなどにも入れているので最近はほぼ毎日食卓にニンジンが出ます(笑)ポテサラは母直伝レシピです♪具材がジャガイモ、マカロニ、タマゴ、ベーコン(又はツナ)のみ!私が好きなものだけ混ぜ込んだ、私の為に考案されたレシピです(`・ω・´)bジャガイモが好きなので他の方が作ったポテサラも好きですが、やっぱりこれが一番だと思っています(笑)しかし結婚する前からずっとこのレシピで作っているのですが、今日使い切ってしまったマカロニを買い足した際、私「ポテサラ用のマカロニ買おう」夫「あぁ、ポテサラにマカロニって合いそうだね」私「?!∑(д;) 今までずっと入れてたんだけど!!!」ということが繰り広げられ、夫は今までポテサラにマカロニが入っていたことに気づいていなかったことが判明しました(ω`)ショボーンちょっとショック!><でも混ぜ込んじゃうから仕方ないのかな?でも混ぜる作業はいつも夫の仕事なのにおかしいな(笑)まあ気付かれてなくても今度もちゃんとマカロニ入れますけどね!(笑)それでは今日はこの辺で(´ω`)ノシ*****現在応募中です♪*****福岡の一番食品から春のプレゼント!あなたはどれがお好み?選べる博多の味モニター世田谷自然食品★にゅうめんおいしさ実感キャンペーン♪50名大募集★【好評につき第2弾】大粒アロエinクラッシュタイプ★新発売モニターイベント★【テーブルマーク】お弁当デビュー応援モニターキャンペーン 続きを見る ['close']
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