サキさんのプロフィール

こんにちはー♪先日、le="">福山醸造株式会社さまより頂いた「鮭香るしょうゆ」のご紹介＆アレンジレシピをご紹介しましたが、今回はまた違うアレンジレシピをご紹介しようと思いますヾ(´∀｀)ﾉ❤鮭香るしょうゆのご紹介記事はこちら！鮭節の旨味が凝縮！鮭香るしょうゆ♪【トモエ】鮭香るしょうゆで簡単自家製お醤油ジュレ♪鮭香るしょうゆと烏骨鶏のたまごで贅沢ローストビーフ丼♪以前夫と外食したときに食べたローストビーフ丼がとっても美味しかった＆丁度お肉がお安かったので、福山醸造株式会社さまより頂いた「鮭香るしょうゆ」と有限会社　松本ファームさまより頂いた烏骨鶏のたまごで贅沢ローストビーフ丼を作ってみました！ローストビーフはこちらのレシピで作りました！ 炊飯器de簡単な低温調理のローストビーフ by kebeibikoそして今回はソースに「鮭香るしょうゆ」を使用しました♪ローストビーフ丼のソースの作り方【材料】玉ねぎ　→　半玉鮭香るしょうゆ　→　50ｃｃ赤ワイン　→　50ｃｃしょうがチューブ　→　1ｃｍにんにくチューブ　→　1ｃｍ【手順】①玉ねぎ半玉をみじん切りにする②小鍋に玉ねぎと調味料を全て入れ煮立たせる完成！ヾ(>ω<)ﾉ超簡単であっという間に出来ます♪今回はこのソースに加え、マヨネーズソースも作りました♪マヨネーズソースの作り方【材料】クリームチーズ　→　20ｇマヨネーズ　→　大さじ2ヨーグルト　→　大さじ1/2【手順】①クリームチーズをレンジで温めて柔らかくする②マヨネーズとヨーグルトを加え、よく混ぜる完成！ヾ(>ω<)ﾉこちらも超簡単＆あっという間に出来ます♪それでは、作ったローストビーフを薄く切って盛り付け、真ん中に有限会社　松本ファームさまより頂いた烏骨鶏のたまごの温泉卵をトッピング！作ったソース2種類を乗せて完成ヾ(´∀｀)ﾉ❤黄身を崩してパクッウマー！！！さっぱりした赤身肉のローストビーフに烏骨鶏の濃厚なたまごがよく絡んでいます(´艸`)ﾑﾌﾌ❤そして鮭香るしょうゆで作ったソースで更に旨味ＵＰ！赤ワインに負けることなくお醤油の美味しさをしっかり味わえます♪また、玉ねぎのシャキシャキ感もちゃんと残っていて、それがまたいいアクセントになっていますよ実はローストビーフ丼は初めて作りましたが、ローストビーフ自体は年に2回ほど作っていますいつもは普通のお醤油で作っているのですが味が明らかに違う！いつもはちょっと塩辛い感じの味になりますが、「鮭香るしょうゆ」は鮭節の出汁がきいている分旨味がプラスされてとっても美味しくなりましたヾ(´∀｀)ﾉ❤本当に美味しいお醤油だからあれこれ調味料を入れる必要がないのも主婦にとってはありがいたいことです♪こんなに美味しいローストビーフ丼が家で食べれちゃうなんて嬉しいな(´艸`)ﾑﾌﾌ❤またお肉が安くなってたら作ろう♪モニプラさま、福山醸造株式会社さま、有限会社　松本ファームさまこの度は素敵な商品とのご縁を頂き誠にありがとうございましたヾ(´∀｀)ﾉ❤トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中松本ファームファンサイト参加中それでは今日はこの辺で(´ω｀)ﾉゴム版はんこブログもよろしくお願い致します♪夢降る街の物語＊＊＊＊＊現在応募中です♪＊＊＊＊＊「海の精　なんでもソルト」　本商品モニター10名様大募集【簡単なアンケートに答えて『おつまみ海苔』3缶セットモニター大募集！】【東京西川】イタリアブランドのドルメオ futon 三つ折敷布団 二層タイプアンケートに答えて「白いバウムTSUMUGI（つむぎ）」10名様にプレゼント！ 続きを見る ['close']