ちゃまぱんさんのプロフィール

こんにちは！ なんとなんとモニプラさんから こんな素敵なモニターに参加させていただきました♪ 九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中不知火果汁たっぷり！ヘルシーな塩分控えめ！「でこみかんポン酢」 九州の老舗味噌醤油醸造元のホシサンさん 今年で創業108年だそうです！ 大阪生まれ大阪育ちの私は知りませんでしたスミマセン 数々の受賞歴を誇る、そんな老舗ホシサンさんが こだわりのヘルシーポン酢を出されたそうです！ このポン酢、ただのポン酢じゃないですよ まずまず、塩分カット20％！（ホシサン産「デコポン！火の国ポン酢」とくらべて） うちの旦那さん、ギリギリ20代というのに血圧130以上なのですよ∑(－x－;) →おそらく遺伝 いつもなるべく薄味を心がけているのですが限界がありますよね でもこれなら20％もカットしてくれているので お料理にもガンガン使えます ドバドバ使っちゃえます(´ω｀) そしてそして でこみかんって何？？ですよね みかんの「清美」と「ポンカン」を交配してできた品種なのだそう 正式名称は不知火(しらぬい)らしいのですが 頭部が出っ張っているので、でこみかんというそうです このでこみかん果汁が18％も入っているから驚き！ 確かにフルーティーな香りとお味がしました 酸味もかなりまろやかになってるますよー！ 普通のポン酢が苦手な方はぜひこれ食べてみるべきです 最後に私はこれを押したい！！！ 「調味料（アミノ酸等）甘味料」不使用！！！！！！ 添加物が好きでない方ならご存知かと思いますが 無添加とか書いてあっても大概の調味料食品には入ってるんですよね ポン酢もしかり 「等」の中には私たちが知らないような物質が たっくさん入ってるんですよ できるだけ書いてないものを探すようにしているのですが 身近に手に入るもので入ってないものはほぼないので困ってました でもでも！このでこみかんポン酢は調味料(アミノ酸等)不使用！ いや、あるんですね、こういうこだわりの製品♪ うちの子はまだ６か月なのでポン酢は食べられませんが 小さいお子さまでも安心して食べていただけると思います 妊婦さんにもぜひ食べてほしいな さて、こんな素敵なポン酢でまず食べたのは焼肉！ これは旦那さんの手ですが この日は３歳の甥っ子と一緒でした♪ 酸っぱいのは嫌がるかな？と思いましたが でこみかん果汁のおかげか、 フルーティー＆まろやかでおいしかったみたい(^□^) そしてこんなシンプルなお料理にも♪ うちでよく作る簡単ゆで鶏です レシピはこちら Cpicon 鶏胸肉で簡単節約圧力鍋でしっとりゆで鶏 by ちゃまぱん 塩分カットだからたっぷりかけても罪悪感なし！ 酸味がまろやかなので、鶏の脂部分と食べてもおいしかったです こんな一品も作ってみました♪ Cpicon 簡単！ポン酢とりんごの夏野菜サラダ♪ by ちゃまぱん 調味料はポン酢とりんごだけ！ なすトマトきゅうりコーンなどの夏野菜を涼しげなマリネにしてみました 彩りもいいので、おもてなしにも使えると思います 塩分どころか糖分もりんごにお任せしちゃったヘルシーメニューです 中の野菜はなんでもOK! なんだったらこのソースをグリルした鶏肉や豚肉に乗せてもおいしいですよ♪ いろんな調味料を合わせる必要もないので時短ですしね！ オススメо(ж＞▽＜)ｙ Cpicon マヨネーズ不使用！かぼちゃのポン酢サラダ by ちゃまぱん こちらも簡単サラダ マヨネーズ不使用のヘルシーな一品です コクが足りないかな？と思われがちですが ポン酢の旨みがあるのでそんなこと一切なし！ サンドイッチにも合う優秀なサラダです お弁当にもどうぞ( ´艸｀) 他にも和え物お鍋などなど いろんなお料理に使わせてもらっています こんな素敵な商品をためすことができて本当にうれしかったです モニプラさん、ホシサンさん、ありがとうございました そんなホシサンさんのショップはこちら→ ホシサン株式会社 こだわりの味噌醤油ポン酢をお届け「ホシサン通販ショップ★」 続きを見る