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MiDoさん
■ブログ .*'はっぴーらいふ.*'~女性であるコトを楽しみたい~ by MiDo
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昨日の夕ごはんはこんな感じ豚バラ肉と茄子玉ねぎの味噌炒めきゅうりとトマトのサラダ~ヨーグルトドレッシング~塩ゆでとうもろこし&枝豆ほうれん草としめじのお味噌汁 ローソンフレッシュ2日目豚バラ肉の炒め物とサラダがローソンフレッシュの提案メニュー 豚バラ肉＆茄子＆味噌って絶対はずさない組み合わせだよねやっぱり美味しかった普段この組み合わせだとこってり系の味付けにしてしまう事が多いのだけど、この提案メニューはそこまで味も濃くない年代選ばず美味しく食べられるメニューかも レシピのアドバイス欄に書いてあった、“油を吸いやすい茄子は蒸し焼きにすると良いです“というのが実は知らなかった知識なのでなるほどとなりましたこういうプロレシピ付きだと、今まで知らなかった調理の小技が知れるのも魅力だよね 我が家では滅多に登場しない、ヨーグルトドレッシングのサラダも出てこない理由は主人がちょっと苦手で、私もそこまで好きではないからなんだけどでもたまに作るには良いよね普段作らないメニューも作れるのがこういうセットの魅力だと思いますなんだかんだ言いながら主人も食べていましたし そして、＋１副菜として塩ゆでした夏野菜を2品トウモロコシと枝豆 まさかお試しさせていただけることになるとは思わず、生協でいろいろ夏野菜を買ってしまっていまして まぁ週後半でメインで使っていく予定ではあるのだけど、鮮度命な品が多いのが夏野菜とりあえず、保存方法を調べつつ、一番鮮度を感じる食べ方はこの段階でしとこうと思ってトウモロコシ＆枝豆は冷蔵でも冷凍でも茹でてからの方が美味しく保存出来るようだしね シンプルに塩ゆでしているだけなのに美味しいのが夏野菜の魔力だよね色々な料理にしようと思っているので今から楽しみです そして、生協のお野菜ややっぱり結構質が良い気がする地元のスーパーが激安だから、多少それには価格劣るけど、でもこの品質でこの値段なら納得だなぁとはいえ、予算管理もしなくてはなので、うまく使い分けていきたいなと思います さて、ローソンフレッシュの夕ごはんは今日が最終日美味しそうなメニューなので今から楽しみです しかし…今日は暑いね暑さに負けないように水分補給はしっかりしていきましょうMiDo ローソンフレッシュファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
今日では無くて昨日のごはん（更新が追いついていない私 ローソンフレッシュメニュー1日目 かつおの手ごね寿司揚げごぼうとエリンギのサラダ刺身こんにゃく酢味噌添えほうれん草としめじのお味噌汁 かつおの手ごね寿司と揚げごぼうとエリンギのサラダがローソンフレッシュの提案メニュー 日曜日だったので主人にもお手伝いしてもらいました主人はかつおの手ごね寿司担当いつものごはんよりはしっかりレシピ書いてあるから作りやすいかな、と思っていたのだけど料理慣れしていない主人にはきゅうりの薄切りの厚さやら生姜の千切りの切り方やらわからないことも多かったようででも、基本的には手を貸さないで作っていただきましたよちゃんと美味しそうにできてるでしょ たぶん、料理苦手な主婦でもうちの主人よりは料理できるかと思うし、比較的再現性の高いレシピだと思います レシピにはちょっとしたコツや応用の仕方も書いてあったので、レパートリー広げるにもいいかも かつおの手ごね寿司はみょうがの効いたごはんがさっぱりしてて、夏に良い味付けだった胡麻や大葉散らしても更に美味しくなりそうな感じの爽やかな味 揚げごぼうとエリンギのサラダも、普段は敢えて副菜では揚げものやらないから新鮮だったなトマトと揚げ野菜でつくるサラダっていうのも以外だったけど美味しかった エリンギはカリウムも豊富だそうなので、妊娠後期の手の浮腫みに悩む私にはおあつらえむきメニューだったかもしれません ＋１の副菜は刺身こんにゃくを出しました生協で安く買ったのがお家にあったので刺身こんにゃくって酢味噌と相性良いよね手軽に一品出したい時、こういう存在はとても便利です ローソンフレッシュ、初日のメニューはなかなかな美味しさでした2日め3日めメニューもお楽しみに ではでは素敵な夢が見れますように…というか良く眠れますように MiDoローソンフレッシュファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
こんにちはseiMiDoですちょうちょ 昨日楽しみにしていたローソンフレッシュの今週の献立お試しセットが届きました音譜 料理の献立を考えるの、私は意外と好きだけど、それでもめんどくさいのは確か笑 人によっては料理で一番嫌いな段階が献立をたてる事って人も居るんじゃないかしら？！ 献立をたてるのが好きな私でも、バタバタ忙しい時はやっぱり考える時間無くて適当になりがちだし…sweatsweat こちらのローソンフレッシュの今週の献立セット、 3日間の夕食（2人前）の主菜＆副菜を提案してくれて、 それを作れる食材がまとめて届くのです！！！ あとは調味料だけあれば作れちゃう↑ 今回届いたのがこちら音譜 たっぷりのお野菜の他にも かつお豚肉サーモンなどのたんぱく質類やハート 生パスタや生クリーム、美味しそうなヨーグルトと 普段だったらなかなか買わないスーパーで買うと割高な食材も多く入ってるハート＆オンプ 予想してたより多い量の食材が届いたっていう印象！！！！！！ もちろん、使いまわしを考えたレシピ提案ではあるけれど 今回のレシピの料理ではあまる食材もありそう↑ うまく使えば3日分の量でもちょっとの買い足しで 平日5日間のごはんが作れちゃうんじゃないかな！！！ そう考えるかなりお買い得な印象ですハート ローソン フレッシュ【今週の献立食材 おためしセット】 ちなみにレシピはPDFでダウンロードして見る事ができますハート 管理栄養士さん監修レシピだから栄養バランスは良さそうハート （でも出来れば紙のレシピが欲しかった笑） こんな感じで完成図とレシピが載っていますクローバー （流石にレシピはUPしない方がいいかな？ということで黒く塗りましたハート） 今回の献立は キラキラ主菜 かつおの手ごね寿司＋副菜 揚げごぼうとエリンギのサラダ キラキラ主菜 豚バラ肉と茄子玉ねぎの味噌炒め＋副菜 キュウリとトマトのサラダ キラキラ主菜 サーモンのクリームパスタ＋副菜 ごぼうとエリンギのキンピラ の3つ 主婦的には栄養の他に、 お味が美味しいかどうか、そして簡単に作れるかどうかも大事ひよこ 実際にこちらのレシピを作ってみようと思いますｱｹﾞｱｹﾞ 今日はかつおの手ごね寿司にしようかな♪ 普段の自分だったら作らない料理作れるのは楽しいし良いねおたま 感想をお楽しみにハート キラキラMiDoキラキラ ローソンフレッシュファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
おはようございますMiDoです妊娠後期に入って、胃が小さくなった感がとてもあります量をまとめて食べれないから変な時間にお腹が減ってくるとはいえ、グミとかつまんだら太ってしまうし栄養的にもよろしくないということで、最近のマイブームはこちらです美実PLUSのメープルシロップくるみローストしたくるみをメープルシロップでコーティングしたもの1袋35gで10粒位かな文庫本よりひと回り小さい位のサイズ感の袋に入っているので持ち運びも楽々ですくるみダイエットというのが提唱されるくらいくるみって間食向きの食べ物カロリーが高いイメージを持つ方もいるかもしれないですが、含まれてるのがαリノレン酸という不飽和脂肪酸なので太りにくいと言われてます(話題のえごま油と一緒です)しかもビタミンやミネラルが豊富だったり、食物繊維が豊富だったりで栄養補助や便秘解消の役割も期待できるもちろん食べすぎると意味ないのだけどねただ、くるみダイエットでの摂取目安が40gなのを考えると1袋35gはちょうど良い量カロリーも1袋食べきってしまっても239gですみますほのかに甘いけど上品なメープルシロップ味が美味しくて癖になってしまって普通におやつとしても美味しいからオススメ甘過ぎない自然な美味しさですよ私、割とチャック付きのお菓子なら数日に分けて食べられる方なのですが、これは食べ始めると止まらなくなって1袋食べてしまうこともオフィスでも手を汚せず食べれるしねということで、こちらが私のマイブームな間食フード良かったら皆さんも試してみてください皆さんは何を間食に食べてるのかなぁオススメあったら教えて下さいねMiDoナッツ＆おつまみ大好きコミュニティファンサイト参加中 続きを見る
こんにちはMiDoです 今日は午前中、市のパパママ学級に行ってきました3回中の2回目今回は土曜日ということもあり我が家含め、殆どのご家庭が夫婦で参加していました沐浴の実習とか、泣く赤ちゃんの向き合い方とか、実際に生後４５カ月の赤ちゃんと触れ合ったりとかしたの 終わった後は主人と西松屋へ消耗品を中心にベビー用品を購入してきました今日は暑かったから少しお疲れモード家帰ってから気づいたら寝ていました… 昨日のお昼は新宿にあるモリンダカフェと言う、タヒチアンノニ カフェに行ってきました コチラはAGEに配慮した身体に優しい食事を提供しているお店AGEは体内でたんぱく質と過剰に摂取した糖分が結びついて作られる物質で、老化の原因物質とされているもの身体に蓄積するとさまざまな病気を引き起こす原因となることがわかっています AGEを溜めないためには、食べ物に含まれているAGEを大幅に増やす焼いたり揚げたりを避けて食べたり、（生のままゆでる蒸すなどの食べ方が良いんだって）野菜から先に食べたり、ゆっくり噛んで食べたりを心がけて血糖値の急激な上昇を避けると良いみたいです 昨日食べたのはアボカドサラダボウルノニリーフティーというお茶がセットで付いてくるメニューです見てわかるように生の野菜がたっぷり使われているのサラダの下のご飯は玄米玄米は食物繊維豊富で血糖値が上がり難いんだって 正直、食欲は今全くなくて胃もこのサラダボウル一杯を食べきるのがギリギリな位まで小さくなってしまっていますでも食べないわけにはいかないから、せめて身体に優しい物を食べようとこちらのお店に来たのです このサラダボウルは初めて食べたのだけど味付けが和風の甘ダレで食が進みやすい食べやすい味だったすっかり気に入っちゃった ちなみに毎月10日と、日曜日にはAGEの無料測定も行っているみたい昨日は10日だったので店頭で測定をやっていたよ私は会社のお昼休みで行ったので今回は参加しなかったのですが、機会があったら測ってみたいなぁと思いました店内もちょっとタヒチっぽい雰囲気で、オシャレなので友達同士のランチにも良いと思う奥の方の席はゆったり座れて凄い落ち着けますよ 気になった方は下のリンクからお店の詳しい場所を確認してみてねモリンダ ジャパン合同会社 さて、週末ゆっくり過ごして休み明けのお仕事に備えようと思います 皆様も素敵な週末をMiDo モリンダ ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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