mikoさんのプロフィール

今週も無事終わりました 2016年初テニスに行ったり 趣味を楽しんだり スタートから楽しい毎日で、 今年1年も楽しい毎日を送れそうです 今日はおやつも作りましたよ サツマイモとバナナのパウンドケーキ 香ばしさも加えたかったので 「ローストアマニ粒」も入れました 使ったのはこちら  ニップン ローストアマニ粒 150g 今、とても注目されているアマニ そんな注目されているアマニの中でも ニップンの「ロースト アマニ粒」は「ゴールデン種」のみを使用しているので n3系（オメガ3）脂肪酸のひとつであるαリノレン酸、 水溶性不溶性のバランスがとれた食物繊維、 さらにポリフェノールの一種であるアマニリグナンが豊富に含まれているのです  mikoの使っているのはこちらの   日本製粉株式会社 さんで取り扱っている「ローストアマニ粒」を使っています 元気体に優しい簡単便利そして美味しさを追及している会社なのです 有名なので皆さんもご存じな商品がたくさんあります 例えば オーマイパスタに唐揚げ粉に 必ずスーパーで見かけますよね 日本製粉株式会社　さんの商品は こちらのサイトから購入することができます  色々な商品があって楽しいですよ   日本製粉株式会社 こちらが「ローストアマニ粒」 mikoはお気に入りの瓶に詰めて替えて いつでも使える所に置いてあります   さて今日のパウンドケーキのレシピはこちら 薄力粉200ｇ BP小さじ１ バター150ｇ 砂糖100ｇ 卵1個 バナナ1本 サツマイモ1/2本 ローストアマニ粒10ｇ もちろん薄力粉は   バターを撹拌し、砂糖卵を加えて よくまぜまぜ そこにつぶしたバナナを入れて 粉（小麦粉＋ＢＰ振るっておく）を入れさっくり混ぜます 最後に蒸かしておいたサツマイモと「ローストアマニ粒」を入れます 「ローストアマニ粒」のつぶつぶが見えてます 型に入れて180度のオープンで25分焼いたら出来上がり   サツマイモがゴロゴロ ガッツリとしたパウンドケーキとなりました 「ローストアマニ粒」の香ばしさも効いていて大成功   これからも「ローストアマニ粒」を いろいろなお料理に使って 健康な毎日を送りたいと思います       低糖質パン  ペットの専門店コジマ コジマ通信販売オンライン 続きを見る ['close']