親子でクリスマス女子会♪
[2016-12-15 00:00:00][
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先日、リサ＆アミがお泊りに来ました
クリスマス＆忘年会を兼ねてパーティーです
二人が来るのは、夜なので、mikoは午後から準備開始です
お手伝いしてくれるかと思ったら仕事で遅くなるって
まぁ、仕方ないね
作ってあげられる幸せも感じているmikoであります
さぁ腕によりをかけて張り切りましょう
クリスマスにはやっぱり欠かせないのがケーキ
今日はとっても簡単に出来ちゃう
日本製粉株式会社さんの
「スポンジケーキミックス」と「カスタードクリームミックス」を使って
アイスケーキを作りました
スイーツつくろ！スポンジケーキミックス
http//nippna2015xbshopservejp/SHOP/4902170094451html
スイーツつくろ！カスタードクリームミックスhttp//nippna2015xbshopservejp/SHOP/4902170094499html
最初にスポンジ生地を焼いておきましょう
使うのは卵と牛乳だけ
ケーキミックスを入れてシャカシャカ
アッという間にモッタリした生地が出来上がりました
それを天板に流し入れてオーブンへ
（今回は鉄板に平たく流して焼きました）
その間にカスタードクリームも用意しておきましょう
こちらも牛乳を加えてシャカシャカしたら
はい出来上がり
とっても簡単
スポンジが焼けて粗熱が取れるまで冷蔵庫に入れて置きましょう
粗熱が取れたスポンジを型抜きして
中にはバニラアイスと先ほど作ったカスタードクリームを入れて
冷凍庫に
食べる前に型を外します
ジャン可愛らしく出来ましたぁ
残りのカスタードで「カスタードクリームフルーツ」を作りました
バナナイチゴキウイ
お好みのフルーツを用意します
もちろん缶詰でも美味しいですよ
カスタードに牛乳を足してその中にフルーツをまぜまぜ
器に盛って、出来上がり
お肉大好きリサ＆アミなので
ハンバーグ
ホット野菜サラダ
豚肉のサラダ
おでんも作りました
洋風なのにミスマッチなおでん
暖かくお野菜も食べられて美味しいものを食べてもらいたい
…
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