mikoさんのプロフィール

今日はmikoの大好きなピエトロドレッシングと パスタソースを使ったお料理をご紹介します 使ったのはこちら サラダにいつも使っていますが コクの深さに感動 アレンジ料理を考えてみました   まずはこちらのソースを使います http//wwwpietrocojp/product/pastasause/6syoku/34html ゆでたパスタに混ぜるだけの簡単ソース キノコのコクがとっても深くて お家のパスタがカフェのパスタのように プロ級の味に仕上がるのです 大好きなソースです   「エビとアスパラのキノコクリームソースあえ」   材料はこちら（２３人分）  エビ６尾 アスパラ4本 ニンニク１かけ スパドレ大さじ４杯 牛乳200㏄ ショウガ汁小さじ１ 酒小さじ１ 小麦粉適宜 エビは下処理をして酒とショウガ汁につけておきます 水気を取って、水で溶いた片栗粉につけて 油で揚げておきます フリッターみたいにね アスパラはレンジでチンしておきます 次にソースの用意しておきます ニンニクを炒めてエビとアスパラを入れます そこにソースを投入 いい感じにとろみがついたら 出来上がり パセリを振って完成 しっかり味のスパドレなので ご飯も進みます 我が家はガッツリご飯のおかずですが ワイン好きのお宅は、おっしゃれに おつまみとして召上れ     ２品目は こちらを使います http//wwwpietrocojp/product/dressing/wafu/1html コレステロール0なのは嬉しいですね   「キノコたっぷり蕎麦サラダ」 しめじマイタケえのきエリンギ お好きな茸をたっぷりと きゅうり 水菜 蕎麦 ピエトロドレッシング和風しょうゆ クルミ　　or　ナッツ こちらはすべて適量ですお好みで たっぷりのキノコ シリコンスチーマーでチンしておきます 冷やしておきます ゆでて冷やした蕎麦と混ぜ そのあとにきゅうりをまぜると混ぜやすいですよ じゃん ピエトロ登場 どばとかけます あとはまぜまぜ 出来上がり 仕上げに刻んだクルミを乗せると 香ばしくて美味しいです 以上2品です     色々な美味しさが凝縮されているので  これ１本で大丈夫 ぜひ使ってみてね       ピエトロ 続きを見る ['close']