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鹿肉のソーセージとベリーソースに漬け…

[2015-05-06 10:59:56]

山梨県の瑞牆山と金峰山に一泊2日で登ってきました夕食のワンプレートメインの鹿肉のソーセージはプレーンタイプとチョリソーの2種類豚肉とは違ってさっぱり頂けた上、臭みも全くなく、ご飯が進む味付け鶏もものソテーはベリーのソースでソテーしてあり、柔らかくて噛むたびに甘酸っぱさが口の中に広がり、こちら 続きを見る