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宅配人さん
やんちゃな娘がいるドタバタ30代母ちゃんです(笑)加齢による体力・肌の衰え実感中(^^;手作り大好きで、料理・お菓子はなんでもチャレンジします♪
■ブログ ☆日々幸せ探し☆
■Instagram @kei.tamtam.5
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今回、前々から作ってみたかったものにチャレンジしてみようと思っていた料理に挑戦それは………点心それも小籠包それにかかせないのが、ゼラチンなので、今回はをご紹介コラーゲンの専門店ニッタバイオラボ様の顆粒タイプのゼラチン 「ニューシルバー」&粉末タイプのゼリーの素「クールアガー」この粉ゼラチンもアガーもすごくさらさらしていて、スゴく使いやすいんですたまに美味しくないのにあたると、変な臭みや味があったりしますけど、コレはどっちもなくて、スゴく使いやすかったですでは、早速今回のメニューをご紹介今回は小籠包とデザートのゼリーをそれぞれ作ってみました◆小籠包《材料／15個分》◎水 100cc◎鶏ガラスープの素 小１◎ゼラチン ４g豚挽き肉 100g長ネギ(ミジンギリ) ５㎝酒 小１生姜にんにく(すりおろし) 各小1/2醤油砂糖ごま油 各小1/2餃子の皮(大判) 15枚キャベツ 適量①耐熱容器に◎を入れて、電子レンジで20秒加熱よく混ぜてゼラチンを溶かします②ボウルにを入れてよく混ぜたら、◎を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分一時間冷やす③餃子の皮を手に取り、全体を水で軽く濡らして、15当分した②の種を包んでいく④蒸し器に千切りキャベツを敷き、②を隣がくっつかないように載せていき、10分蒸したら完成どうですか？このつるんとした見た目肉汁じゅわってなるので要注意です◆しそゼリー《材料（ゼリー容器4個分）》アガー12g三温糖30g水200cc自家製しそジュース(希釈用原液)100cc①ボウルに砂糖とアガーをよく混ぜる水を入れた鍋にダマにならないよう粉類を少しずつ入れ溶かしながら入れる②①を火にかけ、沸騰したら12分しっかり煮溶かし、しそジュースを注ぐは自家製のしそジュースです③ゼリー容器に注いだら、少し水を張った鍋に容器を入れ、間に氷を入れて水温を下げて、ゼリーの粗熱を取る④ゼリーが固まり始めたら、ラップをかぶせて輪ゴムで留め、冷蔵庫で冷やす⑤出来上がったゼリーはプルンプルン♡ちょうどイイ軟らかさです美味しくできましたそれぞれ、用途によって色々使えるので、ぜひ色んなレシピで試してみたいと思います商品の詳しい情報はコラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 続きを見る ['close']
毎日、暑いですねこう暑いと少し動くだけで汗をかきますよね近年、熱中症の情報もTVによく出るようになって、みなさん知っているかもしれませんが、汗をかくと体内の水分と一緒に塩分も失われちゃうんです汗をかいた時に水分だけを飲むと、体内の塩分濃度が薄まってしまうので、逆に危険だったりするんですってだから水分補給には水分と同時に塩分の補給も必要なんですよそんな時にオススメしたいのがコチラ海の精様の いのちのもとこれ、スゴいのが原材料裏面を見てみると原材料と成分表がみえるのですが、原材料：海水、乳酸発酵液（大豆由来）二つだけですかメーカー様曰く『糖分、甘味料、酸味料、香料などは含まれていません甘味がないので、すっと喉の渇きをいやしてくれます』とのことそれなら、早速試してみようじゃないかまずは中身の確認スゴくサラサラしてますねコレだけで舐めても昆布茶や甘味のない塩飴を舐めてる感じでした(笑)記載されている通りに500ｍｌペットボトルに1ｇの小袋を最小量1袋で作ってみました我が家では寝起きの一番体がカラカラになっているタイミングで頂きました糖分が入っていないので、当然甘くはありません小袋一袋だけしか入れていないので、ほんのりとした味になっていますが、しょっぱいとかエグいとかは全くなくて、薄めのスープを飲んでる感じですせっかくなので寝起きで一番汗だくな娘にも飲ませましたコップであげるには少し怖いのでスプーンで一口ずつ“はいどうぞ”『あん』『ごっくん』『……(これなんだろう…)』“どう？”『おいしい』かなりお気に召して頂けました明らかに汗をかいている時はもちろん、ちょっとした時の塩分チャージなんかにも積極的に飲んでいきたい一品でした商品の詳しい情報は海の精ショップファンサイト参加中 続きを見る
最近、やっぱり疲れてるのか、肌の潤いがなくなってきてる出来るだけ手軽に肌を戻したいということで、今回はミックウエルヴァ様の食べるプラセンタ 本生プラセンタ（R）ゼリーをご紹介このゼリーはプラセンタがたっぷり入っていて、肌にとっても嬉しいしかも、プラセンタ以外の美容成分もたっぷり配合プラセンタと言えば、一般的なイメージだと馬や豚の胎盤由来かな？と思ったんですけど、コチラはマリンプラセンタを使用ですマリンプラセンタのほうが、アミノ酸含有量が豊富なんですってでは早速、実食コチラはスティック状のパウチ式容器で、外出先でも食べやすい小型サイズゼリー自体は少し固めで、液ダレもせず食べやすかったですよ食べるまでは、プラセンタだし、独特の香りがあるかな？と思っていたのですが特に気になる香りはありませんでした味はトロピカルフルーツ味 続きを見る ['close']
美味しいお茶が外でも飲みたいぞ外でもいれたてが飲みたいぞそんな時に是非飲んで欲しい株式会社ジャテックス様の遥香 抹茶オーガニックですこれ、贅沢に有機抹茶が飲む直前まで完全密封されていて、飲みたい‼ってその瞬間まで新鮮なお茶を楽しむことが出来るんです早速、美味しさを体感してみようパッケージはとってもお洒落なんかギフトみたいですよねパッケージを開けるとコップ付のボトルが登場飲み方は簡単で、①をすると抹茶が水に混ざりますではでは…(パキッ)お、抹茶が落ちてきたシャカシャカ振ってよく混ぜてグラスに注いで…旦那にグラスとられた…仕方ないので自前のコップで失礼します…色は濃い綺麗な緑色ですね味わいは…うん、美味しいよくありがちなぼそぼそ残る感じは全くなく、抹茶の濃い味わいが爽やかそれでいて後味は苦味が少なく、スッキリ飲める逸品ですちょっと良いものが飲みたい時に、手軽に美味しく飲めるのが魅力的でした商品の詳しい情報は株式会社ジャテックスファンサイト参加中 続きを見る ['close']
いや、暑い日が続きますねこう暑いと汗をかくから、洋服や子どものベビーカー、旦那のスーツ等、特になかなか洗えない物の臭いが気になりませんか気になってる方に是非とも試して頂きたいのが見つかりました今回ご紹介するのはナカノザダイレクト様の消臭ミスト シュシュキッキです今回使用するのは外出先でも使える持ち運びに便利な携帯タイプ(20ｍL)手のひらにすっぽり収まるサイズだから、鞄の中に入れてても邪魔になりません注目したいのは成分です見えるかなコレ、天然成分100％なんですだから、小さい子どもが使うものに使っても安心なんですでは早速、ベビーカーにシュシュッ市販の消臭スプレーみたいに変な香りもなくて、さっぱりしてます少し置くと汗の臭いが、うん❗無くなってる“娘さん、どうですか？”『え、何が』“イヤな臭いが無くなってるでしょ”『知ってたスッキリ』娘も心なしか気持ち良さそうで良かったですあと、この時期に悩むのはコチラ和服ってなかなかキレイに洗えないし、一旦陰干しが必要なんだけど、やっぱり少し気になるかな…ということで、コチラもしっかりシュシュッコレで一安心さぁ、鞄に入れて、お出かけするぞ商品の詳しい情報はナカノザダイレクトファンサイト参加中ミルボン、シュウウエムラなど美容室専売品が激安価格【ナカノザダイレクト】 続きを見る ['close']
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