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いくこあらさん
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昨日もらった鯛{%exclamationdocomo%}今日は鯛飯にしました朝に鯛を塩麹に漬け込んでおいて、酒、昆布、塩麹で炊きました{%るんるんdocomo%}優しい味で美味しかったです 続きを見る ['close']
会社に釣り好きの人がいて、ハマチいるか?と昔聞かれ、ハマチは無理やから鯛チョーダイと言った{%わーい(嬉しい顔)docomo%}それから2年近くも経っただろうか、とうとうやってくれました{%exclamationdocomo%}美味しかったよ、ありがとう{%るんるんdocomo%}また待ってるよ{%ハートたち(複数ハート)docomo%} 続きを見る ['close']
魚嫌いの私がパクパク食べてしまった一品{%ハートたち(複数ハート)docomo%}大きめの煮干しをいただいて、どうしよう{%汗webry%}とりあえずはクックパッドで検索{%るんるんdocomo%}これに決定{%exclamation×2docomo%}http//cookpadcom/recipe/1159883#share_mail 続きを見る ['close']
水無月、この和菓子は6月30日に夏越(なごし)の祓(はらえ)といって半年間の邪気祓いと残り半年の無病息災を願って食べられるそうです小豆の赤は邪気を祓い、三角が暑気を払う氷を表しているのだとか{%うれしいwebry%}わたくし、そんなことは露知らず、四角にしてしまいました{%ふらふらdocomo%}いつもこの時期、和菓子屋に行くと水無月美味しそうだなぁと思いつつ違うものを買ってしまうので、作ってみようと!クックパッドで調べたら意外と簡単なんですhttp//cookpadco 続きを見る
「きれいなコーヒー」て何?って思いませんか?{%わーい(嬉しい顔)docomo%}私も不思議に思ってモニターさせてもらいましたなんと生豆をジェット水流で60180秒洗ってしまうんだそうですそうすることで、脱穀の際に残った果肉のカスやホコリが取れて、雑味のないコーヒーになるとか 続きを見る
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