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*Ryo*さん
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「わっぱdeごはん」のボランティア活動京都のお母さんから貰った竹籠に詰めてくれた弁当また、雰囲気変わって楽しめる今日の竹籠弁当朝起きてキッチンに行くと、何時もよりも嬉しそうに弁当に盛り付けしてるかみさんきっと、故郷のおふくろさんを思い出しているのだろう親は、いつまでもありがたいものだそんな事考えながら朝ごはん♪今日の朝ごはん今日の唐揚げは塩麹使ってるらしくて、独特の良い香りがする肉も少し 続きを見る ['close']
「わっぱdeごはん」のボランティア活動京都のお母さんが作ってくれた朝ごはんお盆休みです京都に帰省中のため簡単なブログ更新♪かみさんの料理の原点なんだろう関東人からすれば薄めな味ではあるものの、だしの香り等がしっかりしていて美味しかった京都のお母さんが作ってくれた晩ごはん関東のスーパーであまり売ってない「はも」これを湯引きしてカラシ味噌とか梅で頂く人参の葉っぱ初めて食べた気がするじゃがいもと炊いてあるお揚げの味が美味しくて、殆ど食べちゃったf(^^;お休み中なのに沢山の手料理がありがたい美味しかったです清水寺の観光してきました何時も応援ありがとうございます励みになりますので良かったらポチッとお願いしますm(__)m↓↓↓クリック にほんブログ村 ↓↓↓クリック お弁当 ブログランキングへ何かあればコメントもお気軽に宜しくですご訪問ありがとうございました(^^)/お奨めで参加中のランキングサイトお弁当日本ブログ村お弁当人気ブログランキングへ家事 今日のご飯 FC2 Blog Rankingタカナシ北海道純生クリーム35を使ったお料理レシピ募集!50名さま 続きを見る ['close']
「わっぱdeごはん」のボランティア活動パプリカの赤と胡麻が綺麗に飾られた焼肉弁当だ美味しそっ!ヾ(´∀`)ノ♪て思ったら応援クリック宜しくです↓↓↓クリック にほんブログ村↓↓↓クリック お弁当 ブログランキングへ 今日の曲げわっぱ弁当14日からお盆休み♪かみさんが「今日から冷蔵庫の整理だ三日で空にする」と言ってた主婦には簡単な事なのかな?冷蔵庫に複数ある肉類・魚・野菜を3日後に使いきるレシピを今日から組み立ててるの 続きを見る
「わっぱdeごはん」のボランティア活動九州野菜王国ファンサイト参加中今回は\焼きたて/熊本有明海産一番摘み焼海苔のモニターに当選しました正直に感想を書きます有明海産の一番摘み海苔10枚届きました色が濃くて分厚いというのが第一印象チャック付きの保存袋もありがたい商品です最初は塩おむすびと夫婦で意見が一致したのでシンプルに作りました二人とも、このまま巻いたら噛みきりにくいかなぁ?と話ながら食べたので最初の感想は味よりも簡単に噛みきれるでした分厚いから心配したけど何も加工無しで一口でちゃんと食べれる美味しくても噛みきれない商品多いですよねぇだから、フォークで穴あけしたりしてたのに…そして味は、磯の香りたっぷりで海苔を食べてる感強いです美味しいこの香り生かしたくて次は佃煮!作り方海苔五枚を細かくちぎって鍋に入れ、酒大さじ3、みりん大さじ3、醤油大さじ2を入れ火にかける煮汁がなくなるまで煮詰めるこの分量で市販品よりも甘さと塩分が控えめですこれまた、美味しい味も香りも抜群ですね海苔の佃煮を買うのバカらしくなる(笑)なんか、芸がないので豆腐の磯辺揚げ作ってもらった今日の晩ごはん作り方水切りした木綿豆腐に鶏ミンチ、人参、コーン、三葉等のお好きな具を加えて塩と醤油で味を整え繋ぎに片栗粉を加え、よく混ぜる16等分に切り分けた海苔で巻いて天ぷらにするお塩でどうぞっ!海苔が豆腐の水分を吸ってくれるのでカラリと綺麗に揚がるらしいです食感は良くて美味しいけど、海苔の香りは少し勿体ないかなぁ…食べにくいと言われるざくろおむすびこれでも噛みきれるし、香りも最高だしシンプルなおにぎりとか佃煮が一番お薦めですこの商品、リピーターなります(^^)/物に対するお値段納得しましたこの度は\焼きたて/熊本有明海産一番摘み焼海苔を試す機会を頂きありがとうございました何時も応援ありがとうございます励みになりますので良かったらポチッとお願いしますm(__)m↓↓↓クリック にほんブログ村 ↓↓↓クリック お弁当 ブログランキングへ何かあればコメントもお気軽に宜しくですご訪問ありがとうございました(^^)/お奨めで参加中のランキングサイトお弁当日本ブログ村お弁当人気ブログランキングへ家事 今日のご飯 FC2 Blog Ranking 続きを見る
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