nagiさんのプロフィール

私も子供の頃食べれないものたくさんありました/stat100amebajp/blog/ucs/img/char/char3/039png" width="24" height="24" alt="滝汗" style="verticalalign textbottom;" />シイタケ、ブロッコリーニンジン、ピーマンなどなど見た目や香りでダメな感じでしたね今はその野菜たちは大好きです味覚ってかわるんですかね？おっと　話がそれましたが、そろそろ我が家のゆう君も離乳食です以前働いてたお店に来られてる常連さんからお野菜パウダーをもらったことがあったので離乳食にはぜひ利用したいと思ってましたそんなとき便利野菜さんに紫芋パウダーをモニターさせていただけることにありがとうございます第一回目の投稿はおかず系子供と一緒に作ろう焼き芋みたいな餃子さん材料は皮　薄力粉強力粉熱湯紫芋パウダー具鶏ひき肉絹とうふ茹でた小松菜＆ニンジンキャベツ、玉ねぎしょうが片栗粉仕上げの油　ごま油アントシアニンには血糖値を下げる効果があるそうですこの前テレビでやってましたぜひ試したかった！ラッキーですまず開けるときは、必ずつまみの部分を引っ張って※ハサミを使うと　チャックを切ってしまったり密封しにくくなりますパウダーはこんな感じサラサラしていて粒子が細かいほんのり甘くて色が凄くキレイさっそく皮作り薄力粉＋強力粉に投入ダマにならないように先に混ぜ混ぜ手早く混ぜ混ぜしながら　熱湯を注ぐポロポロに全体がなったら艶がでるまでコネコネまとめて　冷凍庫で30分寝かせる打ち粉をした台で　伸ばしてコップや型抜きでぬく中身の具は鶏ミンチに野菜と豆腐をミキサーにかけたもの生姜のすりおろし玉ねぎとキャベツをミキサーにかけたもの片栗粉人参と小松菜はあらかじめ茹でて冷ましてますあまりタネがゆるくならない程度入れて混ぜる最初は焦げ目をつける程度焼いて蒸すためお水を入れて蓋をして水分がとんだら仕上げのごま油を回し入れる出来上がりミキサーにかけたりパウダーを使用したりでまったくお野菜は見えません(笑)紫芋、玉ねぎ、キャベツ、人参、小松菜、豆腐（大豆）が入ってるんですけどね紫芋パウダーは焼いてる時からほんのりお芋さんの香りが色がきれいにでるので子供はきっと楽しくお手伝いしてくれそうです便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']