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東京で一番評価の高いパン屋さん♡ラト… [2015-07-29 23:22:27][ブログ記事へ]

暑い夏だけど、おいしいパンも食べたいここは、食べログ評価NO1のパン屋さんラトリエドゥプレジール天才と呼ばれる店主ヨーロッパの伝統を引き継ぎながら、今までにないオリジナルの製法配合による自家培養自然酵母パンが魅力なんだとか私も以前きたときに食べた、看板メニューに衝撃を受けて以来、大好きなお店ですおすすめパンオフリュイルージュ2014なんと、水を一切使わずにその代わりに山葡萄ジュースを使うものナッツやベリーが十数種類ごろごろと断面がほんのりムラサキ色なのが、葡萄ジュースの色ね量り売りなので、ついたくさん買ってしまいます^ ^;先日週末に営業時間にあわせて近くまで行ってきましたシトロンレモンピールとオレンジピールが爽やか♡もちもちした食感で、いくつでも食べられそうスパイシートマト香辛料が大人の辛味に仕上がっていて、お酒のおともに良さそう♪よく、ワインに合うバケットは多いけど、これはピリッと辛い大人味だから冷酒なんかとも合うのかも✨一つひとつのパンに複数の自家培養自然酵母を入れて、味に深みや旨味、甘味ほのかな酸味を引き出しているんだってこのためだけに行っても惜しくない、驚きがあるパン屋さん店頭の販売のお姉さんがとっても親切丁寧なのも、ポイント高い次行くときは予約して、限定商品を食べてみたいなまたお邪魔させていただきますそして、そのときは絶対にデリとベーカリーに合わせてお酒が飲みたいというのも♡実は、妊娠授乳でしばらくお休みしてたお酒もまもなく解禁その間2年、食べる方に夢中になり美味しいパン屋さんとの出会いもコツコツと楽しめるようになってきたわけでお酒だーいすきな私は、隣で晩酌する主人に何度嫉妬したことか冷蔵庫の上段は私の身長じゃ届かないので主人専用になってますドアポケットにもボトルが常備されてたりだから、卒乳後の今、お酒の解禁は、大好きなワインがいいなしっかり重めの赤そして、チーズとのマリアージュ想像しただけで楽しみ結婚式やお祝いで偶然にもたくさんシャンパングラスをいただいたけど、ワイングラスはあんまり持ってないうすはりシリーズの1種類のみだから、卒乳後のお祝い(？)を兼ねたお酒解禁は、グラスにもこだわってみようかな『究極』って言葉には、正直 弱いルノーブル◆究極のワイングラス「ルヴァン」に新登場！使いやすいショートステムちなみに今家にあるシャンパングラスでお気に入りなのはコレみんな大好きモエシャンのペアグラス使いにくいから普段シャンパンを飲むときはベーシックなものを使っちゃうんですけどね気分がアガるからお気に入り♡ワイングラスも新調したいなぁ 続きを見る ['close']