ayakazziさんのプロフィール

日本製粉株式会社さんのナガノトマト ピザソースr />アレンジレシピモニターに参加させていただきました♡トマトをたっぷり使ったペースト状のアメリカンタイプのピザソースだそうです290グラムと使いやすいサイズ今回はアレンジレシピということで✦春巻きの皮ピザ✦を作りました！！こちらはですね、沖縄で居酒屋を営む知り合いのお店でいただいてとーっても美味しかったものでして再現してみました！これ、フライパンで簡単に作れます①油をしっかり塗ったフライパンを用意しっかり塗らないと、くっつきます不安な場合は底の部分にのみアルミホイルやキッキングシートを敷いてもOKですが、パリパリ感は多少減ります②春巻きの皮を、67枚お好みで少しずつずらして、円になるように並べます③ソースを塗ります④好きな具材を乗せ、ふたを閉めて弱火でじっくり今回は、炒めた玉ねぎ、アボガド、プチトマト、大葉⑤終盤でチーズを散らして、溶けたら完成強火でやってしまうと、春巻きの皮が速攻焦げるので注意です辛抱強く！笑さて、ピザソースですが…トマトの味がしっかりしてとってもコクがあり、美味しかったです！具材の味を消すこともなくこれは、ピザトーストやピザにしても絶対美味しいでしょう♬そして今回、こちらと一緒にオムライス好きのためのケチャップもいただきました大阪の北極星のシェフ監修だそうです！北極星の本店が近いので、とてもうれしかったですさっそく、オムライスを作りましたいつもは普通のケチャップとソースを混ぜてますが、ケチャップライスの時点で色がちがう！これだけ食べてみたら、やっぱり！びっくりするくらいコクと風味が！お酒とお醤油が入っているような、本格的な味がしてびっくりこれはランチにリピしてしまう！オムライス大好きの夫も大満足だったようで、お弁当にもしてみました♡日本製粉さんの商品をモニターをさせていただいたのは2回目ですが、毎回驚きです！これまで出来合いのソースやレトルト品は手間を省く、ラクをするというイメージが強く、自分で作ったほうが美味しい！と思っていたのですがそれは昔のはなしかも…今では家で本格的な味を楽しむためにあえて使えるものになってきていますね(上から目線ですみません)これからもいろいろ試してみたいと思います！日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']