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投稿履歴一覧

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昆布と秋刀魚の和風パエリア

[2018-09-29 09:30:09]

お米に北海道の力昆布をふんだんに混ぜ、その分薄くした出し汁でフライパン炊きします途中で秋刀魚、ししとう、あさり、トマト、えのき、生姜、醤油少々を足して弱火でじっくり加熱最後にかぼすまたはゆずを添えて 昆布の旨みと塩気が程よく効いて、秋刀魚とも相性抜群でした!目立たないところでも美味しさを発揮 続きを見る

秋の苔

[2018-09-15 07:27:47]

神社巡りをしていて、秋の訪れを感じる涼しさと苔と地蔵奥行きのある感じもポイント

朝ごはん

[2018-06-07 19:42:28]

1) チアシードのスコーンを作りました丸と三角で食べやすくしました 2) 美味しいフランスパンをいただいたので、オニオングラタンスープな夜 3) ビーフシチューとパンで、朝からがっつり!

[2017-07-11 21:11:06]

夏の海、 夏の海の夜の浜辺 夏らしく、涼しいジュレおでん

カカオニブ入り

[2017-06-05 19:20:55]

カカオニブ入りのスコーンと、チョコケーキですチョコはビターになりましたスコーンは、チアシードも入れて、スーパーフードスコーンに