赤のビーツでボルシチ✴︎レシピコンテ…
[2017-10-22 16:47:32][
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ファインスーパーフードさんより赤のビーツいただきましたファインさんのスーパーフードはこれまで一通りお試ししているので、今回も期待です「赤のビーツ」は、ビーツをメインに、アセロラマキベリーを配合美容やエイジングケアにおすすめです[原材料]難消化性デキストリン、ビーツジュースパウダーアセロラパウダー、マキベリ―ジュースパウダー[食べ方使い方]本品1日10g(大さじ1杯強)を目安にジュースやヨーグルトなど、お好きな飲み物や料理に加えて、お召し上がりくださいパッケージの写真にある通り、ピンクのパウダー状です私はイギリスで育ちいっときハンガリーに住んでいたので赤のルバーブやビーツはもともと大好物旅行でいったポーランドやロシアでビーツを使ったボルシチを食べてからさらに好きになり、日本でなかなか手に入らないビーツは瓶詰めなどで見つけると喜んで買っていましたグラーシュも、パプリカパウダーでなく、ビーツで作るのもありなのですさて、レシピコンテストに参加したく、早速作ってみました、ボルシチ材料•玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツやセロリ•牛肉•コンソメ•にんにく•塩胡椒•ビーツパウダー作り方鍋にオイルを入れ、にんにくの香りを出したら牛肉を炒める野菜と塩胡椒を加えてさらにさっと炒めたら、全体がかぶるくらいの水を入れ、コンソメ、ビーツパウダーを入れて煮込むだけできあがったら、サワークリーム(なければ水切り無糖ヨーグルト)を乗せて完成ですビーツの味はほとんどしません見た目の色に夫はびっくりしていましたが、にんにくも効いていて美味しく食べてくれました横にあるのは、キウイで揉んだ鶏肉を焼いたもの牛肉スープに鶏肉炒めとボリューミーでした笑バゲットがあってもよかったです簡単なのでぜひお試しください赤のビーツ、ヨーグルトやスムージーにも◎ですこれからもっと使い道を探っていきたいですファインのファンサイト参加中
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